【动则死，不动还能活着】百胜中国（肯德基，必胜客，东方既白和小肥羊）2011年总销售额超350亿人民币，350亿对大部分国内餐饮企业是天文数字。继续其中国餐饮老大地位。肯德基/必胜客在中国几乎没竞争对手。但对中国大部分一线餐饮企业来说，根本无法搞清变革什么，动就死，不动反而能活着，全文见图
