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- #项目动态# 陕北的黄馍馍、西安的羊肉泡馍、粉蒸肉、肉夹馍和岐山臊子面，舌尖上的陕西，激起陕西吃货们的美食交流潮，陕西美食大放送！
- #舌尖上的陕西#【彬县御面】又称淤面、玉面。流行于彬县、旬邑、长武等县。相传为古公亶父居豳时,由姜女所发明。后来周武王来祖地朝拜,曾专门索食玉面,由此玉面又称为“御面”。哪位吃过?[馋嘴]via:@寻找老西安
- #舌尖上的陕西#【乾州豆腐脑】乾州四宝之一。传说修筑乾陵时，士卒、工匠们不慎将石膏掉入刚煮好的豆浆中，豆浆凝结如乳似脂的膏状体，很是好吃。以后便有意在煮好的豆浆中加入适量石膏而凝结的膏体，因其形状似脑髓，故起名为豆腐脑，一直流传至今。谁吃过正宗的乾州豆腐脑？[嘻嘻]by@寻找老西安 展开全文
- #舌尖上的陕西#【乾州豆腐脑】是乾州四宝之一。传说修筑乾陵时，士卒、工匠们不慎将石膏掉入刚煮好的豆浆中，豆浆凝结如乳似脂的膏状体，很是好吃。以后便有意在煮好的豆浆中加入适量石膏而凝结的膏体，因其形状似脑髓，故起名为豆腐脑，一直流传至今。谁吃过正宗的乾州豆腐脑？
- 【#舌尖上的陕西# 为秦始皇母亲治气管炎的琥珀糖】咸阳琥珀糖，是一种既有食用价值，又有药用价值的名特食品。清光绪二十六年（1900年）慈禧太后挟光绪皇帝逃往西安避难。一日，在去扶风法门寺降香回归时，途经咸阳，因外感风寒，咳嗽不止。咸阳知县敬献虎皮糖，慈禧食后，顿觉病情好转。（新华网）展开全文
- #舌尖上的陕西# @霸气超ER 推荐了传统的户县美食祖庵马驹泡馍，老板祖上传下来的手艺，已经好几代了。实惠肉多，肉块块们都暗藏于碗底；比脸还要大的馍是按斤算的，不用掰太小大片片就可以。运气好还能赶上看搭台唱戏，全是浓郁老陕味~（向美食君投稿@ 陕西美食，帮家乡美食上舌尖！）
- 舌尖上的中国大型纪录片＂舌尖上的陕西＂，给李朝阳投票，然后再投给毛家饭店！投票网址: 🔗 网页链接 投完后再点最左边最上面一栏＂餐饮名店＂，＂毛家饭店＂，这是明希的一个前辈，只要是我的朋友都必须帮忙投票啊！一天能点五次！
- @契丹V 上豆瓣首页了都 =。= 【舌尖上的陕西】陕西，又称“三秦大地”。陕北、关中和陕南，从北到南，气候饮食风土人情差异甚大，历史悠久、文化深厚、民风淳朴，素有“八百里秦川尘土飞扬，三千万懒汉高唱秦腔”的声誉。 🔗 网页链接
- #舌尖上的陕西#“豆腐宴”点了四豆四非豆，四个豆腐菜按照顺序，分别叫：火烧赤壁，草船借箭，曹操用计和坂坡之战，搞得还挺三国。
- 【舌尖上的陕西】陕西，又称“三秦大地”。陕北、关中和陕南，从北到南，气候饮食风土人情差异甚大，历史悠久、文化深厚、民风淳朴，素有“八百里秦川尘土飞扬，三千万懒汉高唱秦腔”的声誉。现由关中楞娃，把小吃集册，... 🔗 网页链接
- 宋冰晨: 【献给端午：舌尖上的陕西】人生若只如初见，油泼辣子浆水面；情到浓时情转薄，腊汁白吉肉夹馍；一日心期千劫在，苜蓿焌馍荠荠菜；欲寄寒衣转自伤，柴锅酸辣肚丝汤；今古河山无定拒，辣椒茄子炒洋芋；肠断月明红豆蔻，加沙丸子红烧肉；乌丝画作回文纸，凉粉呱呱酿皮子。转自@AUSTINSH @姚勇-xdu 展开全文
- 【献给端午：舌尖上的陕西】人生若只如初见，油泼辣子浆水面；情到浓时情转薄，腊汁白吉肉夹馍；一日心期千劫在，苜蓿焌馍荠荠菜；欲寄寒衣转自伤，柴锅酸辣肚丝汤；今古河山无定拒，辣椒茄子炒洋芋；肠断月明红豆蔻，加沙丸子红烧肉；乌丝画作回文纸，凉粉呱呱酿皮子。转自@AUSTINSH @姚勇-xdu 展开全文
