#毛毛的新发明#之藕丁红烧肉 五花肉洗净切块，水焯去沫；莲藕洗净去皮切块水煮10分钟。 温火，锅内放油，微热后放冰糖，葱段，姜片和蒜瓣，八角，炒出香味儿放老抽、料酒，出酱香味放肉煸炒5分钟，加藕丁翻炒3分，放2倍开水，大火8分钟，小火2小时，放盐收汤出锅。@孜臻 @老胖熊_小凤小龙 @takohe
