lucyliu0524
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范志红_原创营养信息: 研究证据支持，在不增加膳食脂肪摄入量的情况下，把一部分烹调油换成坚果和油籽，对于预防心血管疾病有好处。比如减少做菜的烹调油、香油、辣椒油等，换成核桃碎、花生碎、杏仁碎、炒芝麻等。portfolio diet的理念，就是把各种有益心脏健康的因素一一组合到膳食中，效果更强。 展开全文【地中海饮食用于心血管疾病的一级预防】有研究指出地中海饮食与心血管疾病之间存在逆相关。NEJM的这项随机对照研究探讨了地中海饮食的作用。结果显示，地中海饮食（包括饮食中富含特级初榨橄榄油或混合坚果），那么将有助降低高心血管疾病风险人群的主要心血管事件发生率🔗 网页链接 转发 1评论 0 原微博