午餐肉面世75週年珍藏版,難道 @伍餐肉 兄你已這麼老 #霍震奇講飲講食# 昨天來了新開的富山試了他們的醬油拉麵,很合我口味。粗麺微Q彈,汁味重而香,加上京蔥同吃十分香口,吃到一半時再加上生蒜更是開胃。喜歡其湯不油,可能大部份人會覺比較鹹,不過我喜歡~#霍震奇講飲講食# 有什麼比飲醉回家自己作菜更好?夏天快到要減肥只好吃不太肥的東西,本想去新光潮洲酒家吃沙茶牛肉河粉不過關了門。只好回家自己作菜。。龍蝦膏、龍蝦籽、蝦肉、osetra caviar魚籽(友人送的)、豆腐、鰹魚鮮檸檬牛油醬油,少吃多滋味。。。滿足,晚安~~~~Real deal ! Alaskan king crab congee for late night supper #霍震奇講飲講食# 阿拉阿拉斯加皇帝蟹粥 @ home 🔗 网页链接 #霍震奇講飲講食# 是日下午茶去了太子的一點心原祖店,很多大酒樓的品質都做得到的standard,勝是勝在價錢。品質中至中上e.g. 燒賣14$。。。 @米其林指南 Chu toro, minced tuna and scallion over sushi rice #霍震奇講飲講食# 中吞拿腩,蔥花吞拿蓉蓋飯 @ doraya 🔗 网页链接 Need my Singapore chicken rice quick fix #霍震奇講飲講食# 正宗星州海南雞飯 @ 文華雞飯(singapore) 🔗 网页链接 Double bacon foie gras beef burger #霍震奇講飲講食# 煙肉,鵝肝,美牛,漢堡包 @ burgeroom 🔗 网页链接 Korean style spicy beef ribs, pear juice beef ribs #霍震奇講飲講食# 韓風辣牛筋骨,果汁牛筋骨 @ 盛八 🔗 网页链接 Salmon, ikura, Hokkaido uni ,ama ebi, scallop #霍震奇講飲講食# 三文魚、三文籽、馬糞海膽、甜蝦、帶子 @ sushi mori 🔗 网页链接 Roast goose over rice recommend by Michelin guide #霍震奇講飲講食# 一樂燒鵝 @ 一樂 🔗 网页链接 At The Monogamous Chinese restu' anniversary event 🔗 网页链接 #霍震奇講飲講食# 特級奢華晚飯在@BurgeRoom 吃了鵝肝龍蝦漢堡。麵包內脆因鐵板慢烤,龍蝦原隻起肉,鵝肝外脆內軟沒過熟,油份很高。再加上他們自製的蕃茄salsa,酸中帶微甜。加在一起吃更題味。吃完全個包最開心是還有兩只蝦手和蝦頭膏慢慢享用,太開心了!#霍震奇講飲講食# 今天膽粗粗來到文華雞飯「比錢」試食。完全沒有失望,雞、飯、汁,全達到星加坡的水平。雞不過肥,皮已變jelly般,雞味中等。飯有味、不過油而有微微蒜香和斑蘭葉香味。醬油用油膏,辣椒汁和薑汁也加了雞湯,很正宗。今天吃到這個really made my day,因香港99%的雞飯都不正宗,垃圾!展开全文 Hamachi and sea urchin rice bowl, close up 近照~ @ 岩浪 🔗 网页链接