#Spring Show#茄汁鲳鱼 鲳鱼一条 葱姜 生粉 番茄酱 盐糖. 鲳鱼冷水洗净 划刀为了入味，盐巴抹一下 生粉双面拍，起油锅下生姜片和鲳鱼两面煎到金黄色，放入盘中。将番茄酱加入剩余的油锅中加水，兑汁加入三大勺糖哟~否则番茄酱很酸，接着将煎好的鱼仍入锅中入味后，将之前拍下多余的生粉兑水勾芡起锅
