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Somewhere_Belongs

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    私以为,如果你还没信心煮稠,可以在炒土豆的时候适当加点面粉在汤里,当然,你也可以把熟土豆用搅拌机打烂之后放进汤里加稠
    【罗宋汤 】材料:牛肉半斤/番茄/大土豆/洋葱头/胡萝卜/红肠/芹菜/番茄沙司/黑胡椒 。将牛肉冷水入锅,大火煮后用小火焖3小时。将其余食材切成块。炒洋葱再炒土豆,土豆表面熟后放剩下食材。所有配料都放入牛肉高汤中小火煮20分钟。炒蕃茄沙司,接着继续小火煮,随后放入黑胡椒即可。 @999道私房菜
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