Shelley__Lee
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餐饮行业的新旧交替，无论是管理还是菜式。最难的是自我否定，归零心态。吸纳各家之长、打破派别门户，中西结合，说起来容易做到的实属不宜。口味、口感、温度、造型、摆盘都能达到这个高水平实是不易，佩服。@大董大懂 原微博 Shelley__Lee
广州湿度98%，都感到自己都成了霉干菜了。昨晚吃饭时同桌的广东人说＂蝎子祛湿＂一味叫我多饮蝎子汤，汤略甜中带点羊肉骚味，实在不能苟同。都四个星期了还没见过明媚阳光，再祛湿也没用。没听过在湿蒸桑拿房可以祛湿的。@喵机 说是不是被布宜诺斯艾利斯的阳光给透支了？ 原微博