Romanee红酒雪茄会所
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侍酒师的来源要追溯到中古时期欧洲,在王侯领主身边总有一个工作叫做bete somme。他要管王侯领主要吃进嘴的东西,无论液体还是固体,都要他负责端上来。后来把伺酒的身份单独提了出来,就有了Echanson这样专责管酒的职司。到了20世纪,侍酒师才逐渐转成以侍酒为专业的工作,sommelier。@陈钦武V 展开全文原微博