- 法国骑士会Vinexpo晚宴幕后的葡萄酒团队，令人印象深刻的是所有葡萄酒均保存于15摄氏度。
- Pavie酒庄隐藏在葡萄藤之中。今夜天气暖和,适合在户外举行鸡尾酒会及晚宴。
- 这一年对于很多一级酒庄而言，也充满挑战性。许多二级酒庄作品反而表现突出，超越其以往水平，特别是Picho Baron及Ducru，表现优秀。
- 流感的影响已逐渐减退,虽然还很虚弱、眩晕,但是觉得回归原有的精气神,已等不及与Peter Gago一同品试奔富的最新作品。
- 这些创新的菜式都极具水准,特别是这道新鲜的黑松露配吞拿鱼腩。查看全文>>
- 祝大家2014年快乐!家庭美满、身体健康,享受更多的美食佳肴。查看全文>>
- 现在是香港每年天气最好的时节。阳光明媚,不会非常炎热、中等湿度。也是享受一杯雷司令或灰皮诺的好时节。
- Femmes du Vin 亚洲协会有幸邀请到来自勃艮第的Julie Chevalier参加香港的开幕晚宴。现在Femmes du Vin已拥有超过百位爱好葡萄酒的女士！
- 来自俄勒冈州，09 Dom Serene Yamhill Cuvee的皮诺也是我的心头好。精致，花香与富有活力的酸度融合在一起，很难让人不爱它！
- 德国葡萄酒杂志Meininger‘s wine报道有波尔多酒商拒绝了拉图1995年份的出价：375欧元/瓶的卖入价，售价为430欧元/瓶
- 又是密密品试的一天：18款香槟，30款澳洲西拉，26款德国雷司令，21款美国赤霞珠，当中加州的作品令人失望透了，再一次证明如果没充裕预算的话，加州赤霞珠也可以是惨淡的风景。
- 在繁忙的香港没什麽比驽车过海更麻烦了，由港岛到尖沙咀花了1个小时！最快的方法还是花HK＄2.2乘渡海小轮
