提起brunch,大家都会联想起丰盛甚至有点油腻的食物。西雅图的名厨Chef Tom Douglas开的希腊风味餐厅Lola却提供别具一格的brunch. 虽然菜单上都是常见的菜名,吃的时候却感觉清爽不油腻。因为厨师设计菜谱时特意加多蔬菜种类和海鲜,吃完后没有油腻的感觉。特别推荐Make to Order Doughnuts 特别苏软!