ArteCafe尊享意大利美食
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常见的各种肉类用英文表达。牛排:beef steak;牛柳:tenderloin; 西冷:sirloin; 肉眼:ribeye; 带骨小牛肉:veal bone-in;牛仔膝:veal shank;三角牛扒: flank steak;羊膝:lamb shank;羊排:lamp chop;一三五七成熟和全熟英文表达:rare,medium rare, medium, medium well, well done. 展开全文原微博