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黄橙视觉

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    平舍客栈有一个绿植欣欣向荣的庭院,木楼四处呈现着花开花落望穿秋水的岁月质感,梁上挂着绿霉金皮的火腿泄露了老板厨艺超群的秘密。有幸吃了他烹制的野山菌肉沫汤,其鲜美刷新了我的舌尖记忆,配上他包的猪肉饺子,貌似简单的晚餐里有着回家的温馨。
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    高句丽风味——榆树皮冷面制作图解:将玉米面与榆树皮粉按10:0.55的比例(感谢老板娘泄密)掺揉成团,塞入压面机压入热锅,煮熟后放进冷水,经三盆冷水降温冲洗,装碗后加山泉水、青瓜丝、辣白菜,入口清凉酸甜,真乃夏季吃腻烧烤之后的救命稻草!榆树皮冷面与高句丽公主的传说也很解腻……
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    #回味台湾# 对于活到百岁以上的人,我都热衷于探求他们长寿的秘密。在美浓硕果仅存的客家蓝衫店里,第二代店主谢国耀告诉我,他父亲活到102岁,秘诀是从不生气。呵呵,不生气?这恐怕是我们学不来的。这么不完美的社会,怎能让人不生气?!谢国耀倒有几分乃父之风,介绍蓝衫文化内涵时始终谈笑风生……查看全文>>
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    #漫步台湾# 站在街上每人一碗阿宗面线,无比陶醉地吃着,这不是小吃电视广告,而是西门町每天的真实街景。阿宗面线里的鱿鱼花香很迷人,这是厦门SM二期的阿宗面线不可比的。有些小吃一离开本土,就成了真正的流浪食物……
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    #回味台湾# 印象中,麻糬都是以糯米为原料的。然而,淡水的新奶麻糬显然有点离经叛道。用鲜奶怎么做成这样富有弹性而且鲜嫩的“奶酪”呢?被花生糖碎一裹,极像披着狼皮的羊。[嘻嘻]查看全文>>
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    #缅甸回眸#没料到雨季的茵瓦古城真的“水漫金山”,平时可以走路抵达的柚木寺,如今要划着船儿去看。荻花映水,在轻悠的浆声中,似有诵经声飘来。267根柚木柱子撑起的243岁古寺,在一片“汪洋”中更是超然世外,一派物我两忘的境界……有人说“若能安好,便能邂逅。”此时,真真是邂逅的好时机!
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    当行程明确之后,订房是决定旅行幸福度最关键的环节。每个城市都会有数以百计的旅馆让我自由挑选,可是,那是一座又一座遥远而陌生的城市啊,我凭什么选A旅馆而不是其他呢?以往的旅行经验、别人的评价、丰富的想象力、自己对本次旅程的期待……筛选,确定,反悔,再确定,直到订房保证金被扣走。
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    马来西亚大选,执政党获胜,当地华人失望的居多,因为很多华人站在反对党联盟一边。我在马来西亚旅行期间,正逢大选前夕,街头飘扬着不同政党的旗帜,天秤、火箭……竞选人照片牌插在道路两旁,无处不飘荡着大选的气息。在古晋101夜市吃晚餐时,也遇到竞选人在拜票,一桌一桌地握手,发名片……
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    沙捞越和沙巴保持着较为原始的生态,河网纵横,海波环绕,水上交通工具亦丰富多采。这是我在两地坐过的五种船型:第一张是古晋与诗巫之间的客轮,第二张是古晋河流上的观光船,第三张是KLIAS WETLAND河上的小游船,第四张是古晋南市与北市之间的交通船,第五张是沙巴海岛之间的小游艇。
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    佳必多餐馆比中华茶室更牛,每天下午五点半开门,迅速就有了这么长的排队。任何一个宗教都不如美食教,人人都是它的教徒!我在队伍后面,估计要天黑才会轮到我。
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    猫仔粥是诏安独特的一种小吃,漳州街头常能吃到。现在厦门也有一家做得很不错的,地址在湖滨四里的小巷里,每天上午11点才开门,最好夜里去吃,愈夜愈美味哦!
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