- 【鲜食和制汁水果标准不同】(文/新浪财经专栏作家 @农大朱毅 )从生产工艺来说,由于采收环节的质量控制的不严格,必然增大后期分拣工作量,也就势必增加漏网之烂果的风险,可能存在烂果变汁,但几率不会大,可以肯定,大企业不可能用腐烂水果滥竽充数。详见->>🔗 网页链接
- 【央视微博称方便面或含25种食品添加剂】昨天,央视网发出的一条微博引发网友关注。该微博在其他新闻网站转发时,被起了个极为“惊悚”的标题:《别吃方便面,有毒》,微博中称“方便面、乳饮料、薯片、冰激凌、饼干等食品所含的添加剂最多.一包方便面最多可有25种食品添加剂!详见->>🔗 网页链接展开全文
- 【食品安全大家谈2013年第5期 总第5期】本期导读:最严格奶粉监管制度能否挽回消费者破碎的信心?格瓦斯之争,谁主正宗?反式脂肪知多少?下载链接见:🔗 网页链接
- #标准动态#【关于对《中央储备肉活畜储备基地场资质条件》等两项标准征求意见的函】商务部流通产业促进中心(屠宰技术鉴定中心)承担了《中央储备肉活畜储备基地场资质条件》SB/T 10384、《中央储备冻肉储存冷库资质条件》SB/T 10408 两项标准修订工作,现已完成初稿。详见->>🔗 网页链接展开全文
- 食品业内人士常说这样一句话,“食品添加剂是食品工业的灵魂”,但有关食品添加剂的负面说法却总是不断冒出来刺激公众敏感的神经。这种截然相反的现状让消费者无形中对食品添加剂的安全性产生了担忧和误解。食品添加剂到底是天使还是魔鬼,让我们用科学事实来说话。详见->>🔗 网页链接
- 【碳酸饮料属于特殊膳食用食品?】网友@食品人杨柳 提出:看了关于苏打水标签帖子🔗 网页链接 翻阅GB/T 10792-2007《碳酸饮料(汽水)》发现本标准要求标签要符合GB 13432-2004规定,是不是说GB/T 10792把碳酸饮料归类到特殊膳食用食品中?详见->>🔗 网页链接 @中国饮料工业协会 展开全文
- 《SC/T 3206-2009 干海参》🔗 网页链接 行业标准规定,生产经营干海参,不允许使用除食盐以外的食品添加剂。这意味着糖干海参应该退出市场。由中国水科院黄海水产研究所牵头制定的干海参强制性国家标准已经报送到农业部,希望强制性国家标准能早日出台,以规范海参市场。🔗 网页链接
- #标准公告# 【广西壮族自治区质量技术监督局批准5项广西壮族自治区地方标准 2013年第3号(总第72号)】广西壮族自治区质量技术监督局批准《芒果高产优质生产及采后处理技术规程》、《地理标志产品 田东香芒》等5项广西壮族自治区地方标准,现予以公告->>>🔗 网页链接
- #标准动态#【关于《浓缩果汁(浆)、果葡糖浆中羟甲基糠醛的测定方法 液相色谱法》等九项地方标准草案征求意见的通知】现公开征求意见,请提出修改意见和建议,并填写征求意见表,于2013年3月1日日前反馈给起草单位->>>🔗 网页链接 @藁城市食安办 @洛宁河底工商
- FDA proposes sweeping new food safety rules covering farms and processing plants【FDA提出最新的覆盖农场及生产企业的食品安全法规】🔗 网页链接 我国的出口加工企业应该关注了解下