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回复@心若止水fanny: 鳮扒自己調味marinate 30mins，放進焗爐175C or 375F 焗大概45分鐘，之後切件。麵就煮好(焗雞扒時煮），過冷河，放在冰水裏備用。做好了雞扒便放麵(去除水）放在碟上、再把鳮扒放上面、捯入麻醬和sprinkle芝麻和蔥粒即可！是否很簡單呢！芝麻醬要買好吃的呀！ 展开全文我的食物又來了！胡麻醬焗鳮扒冷麵！這味超易做和超好吃！做了兩次，喜歡第一次做的拉麵，第二做的雞扒！第二次做的雞扒是焗的，皮較脆，香口又健康一些！煎比較不健康，又要用多一些油去煎。大家不妨試一下呢！只需要雞扒(要調味少許），拉麵和一瓶日式胡麻醬！可加些蔥粒呢！小朋友超愛！ 转发 5评论 7 原微博 雷太JADE
我的食物又來了！胡麻醬焗鳮扒冷麵！這味超易做和超好吃！做了兩次，喜歡第一次做的拉麵，第二做的雞扒！第二次做的雞扒是焗的，皮較脆，香口又健康一些！煎比較不健康，又要用多一些油去煎。大家不妨試一下呢！只需要雞扒(要調味少許），拉麵和一瓶日式胡麻醬！可加些蔥粒呢！小朋友超愛！ 原微博