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行走古茶山

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    冰岛千年古树?和朋友喝冰岛古树茶,来一女士喝了两杯茶问我多大树龄?大概三四百年。她马上端出不屑的语气:树龄太短了,我们喝千年的,再怎么着也要七八百年!我们都不接她的话,直到她无趣走了,我才说:冰岛根本没有千年的古树,就是五六百年的那些古树也早被包了买不到。仔细看图中古树都有记号。
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    北京,电闪雷鸣,白昼如夜。早上收到漂亮的小金砖,趁无人打扰,检阅。勐海料,二级,出堆两年。取一粒冲泡,无杂味堆味,汤甜水顺,陈香初显,但显单薄,略失望。再取茶8克,同一盖碗冲泡,醇厚立显。喜。人往往习惯于第一印象去判断事物,却忽略了客观标准,只能得到一个不客观的结论。茶不欺人。
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    火把节,娘打来电话“接”姑娘。想起小时候过火把节,一天和奶奶忙着祭祀,晚饭后和父亲去自己家地里点火把,忙忙碌碌、热热闹闹!想家了。
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    青龙桥:乾隆二十六年,顺宁知府刘靖亲自督造修建。嘉庆十九年遭火毁,知府黄德濂主持重修;道光二十四年再遭火毁,知县麟德率士民修复;咸丰七年毁于战乱,同治十三年知府陈泰琨饬士民筹款修复;光绪十三年暴风中断落坠江,知府萧凤仪、知县胡政举领士民捐资重修;民国屡毁重修,2004年因小湾电站拆。
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    #做茶.2013#昨晚半夜烘干的古树滇红,是请我老家有30多年发酵经验的长辈亲自动手发酵的。100多年的古树嫩芽,一芽2叶初展,自然萎凋,手工揉捻,老木箱发酵,真正的工夫红茶!认真试茶:汤色红亮,甘润鲜醇,没有明显的苦涩味,蜜韵尤其突出,并有很明显的冷后浑。好原料,交给老师傅,放心,满意!
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    #行走的力量#美丽的松花江,我从下游封冻的哈尔滨追到上游乌拉街韩屯村,梦中的雾凇岛就在雾汽腾腾的松花江对岸。先在农家的大炕上体验一下雪村的生活,明早,开始期待已久的雾凇岛约会 我在这里:🔗 网页链接
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