蓝灏创意餐厅
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#晚餐#对自己好一些,品美味,赏艺术——鲜花椒煎澳洲西冷 原微博 蓝灏创意餐厅
#希腊特色海鲜饭#：选用进口的意大利Q米搭配特制番茄酱及各种海鲜佐以芝士烤制而成，口感Q弹，香浓。 原微博 蓝灏创意餐厅
【奶油南瓜汤】做法：南瓜去皮跟瓜瓤，切块，放入微波炉，高火10分钟。 把熟南瓜肉加入淡奶油、牛奶、盐一起放入料理机搅打1分钟，就得到奶油南瓜浓汤。（盐一定不要多放，因为南瓜较甜不容易尝出咸味，当你尝出咸味时盐已经过量了）。 喝的时候再稍微放表面些淡奶油提味就可以了。 原微博 蓝灏创意餐厅
#蓝灏 创意菜#宫保板烧坚果鸡：咋一看以为就是宫保鸡丁，当第一口大块鸡腿肉入口，就知道他的有别于传统了，口感滑嫩，唇齿留香，或许有些辣，但早被可口的酸甜味抢过风头。碎小的花生仁先盐炒才入菜，将味道吸收满满；运用独特的收汁方法，当大快朵颐的食用尽，会发现盘底几乎无油。 原微博 蓝灏创意餐厅
#蓝灏 创意菜#肉酱芝士焗口蘑：足够量的马苏里拉芝士，美妙拉丝媲美琴弦，外层芝士香浓，内含口蘑多汁，里藏青笋清脆，口感怎一个丰富能形容？自制肉酱，香味很好的被其他食材吸收，浓香绕鼻 原微博