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苏州之韵

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    苏州之韵

    焖肉面，由苏州同德兴、陆长兴等面店馆首创。它采用猪五花肉加调料经宽汤焖制而成，肉质酥烂如豆腐，味鲜汁浓，颇受食客的喜爱。
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    用苏州话形容红、黄、绿、白、黑。红：喧红、喧喧红、血喷大红。黄：腊黄、腊腊黄、赤腊焦黄。绿：碧绿、碧碧绿、碧绿生青。白：雪白、雪雪白、隔了丝白。黑：墨黑、墨墨黑、墨腾赤黑。生动又喜感
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