南瓜鸡蛋煎饼:材料南瓜香葱碎鸡蛋面粉盐 做法1南瓜擦成细丝2加入香葱,少量面粉加入盐3打入一颗鸡蛋4把南瓜丝和面粉等混合均匀5先把锅烧热熄火,放入适量植物油,用勺把南瓜糊摊在锅上,用平铲压平成饼状.开小火慢慢煎6一直保持小火,有耐心的等到底部煎熟了再翻面7翻面以后,再煎至两面金黄微焦的样子即可