坐读起行，我已经做好面皮啦。我的方法比较简单，用面包机揉好面团，静置一小时，加水至糊状，再揉，一样能出面筋。按步骤蒸好切条装盘，还没加料头炒，但闻起来已经很香了。原来外面买的那些是塑料做的好不好。@舒丹丹sdd @彼岸雪女
