- #日常茶礼#【浅茶满酒】旧时中国特别是清代,当主人对下人说“满茶”时,客人就当起身告辞。在给客人泡茶时,要掌握好茶水冲泡入杯的深浅程度,不可将茶汤冲的太满,以七分满为宜,留下三分空间是为了让客人方便握杯品茶,所体现的正是对客人的细致,周到和情意,所谓“七分茶,三分情”。查看全文>>展开全文
- #闲品茶#【茶之用水】“水为茶之母，器为茶之父”，古人很讲究泡茶用水，喜爱用泉水，露水，雪水，溪水，井水烹茶。《茶经》中言“其水，用山水上，江水中，井水下。”现代人煮茶之水讲个“清，轻，甘，冽，活”。即清洁第一，质轻为上，甘甜为美，清冽味正，活水不腐。不知你喜用何水？
- 【阳气弱的朋友，请喝红茶】秋季，身体处于抑制状态，阳气渐弱。红茶甘温，养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质，补益身体，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还助消化，去油腻。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水，并加杯盖。祁红、滇红等是冬季最佳选择。转给你身边体弱的朋友。
- 【捕捉茶的变化，这就是茶道的奥秘】茶不浓不淡最好，浓到不苦，淡到不薄也行。同样的茶，十个人会泡出十种味。虽然只是些微差别，但那正是不同风格。茶的最高境界是自然，自然的最大特点是变化。茶之奇妙，在于无时无刻不在变化。在捕捉茶最佳变化的过程中，心也不知不觉地恢复了本源。
- 蜜语产生//@青荷曼舞: 最幸福的爱情没有言语，只有彼此心灵的契合。最浪漫的爱情跳跃在每次心跳之间，幸福的刹那，驻留心间。你对我的爱是平凡世界的精神食粮，爱是你我的信仰。爱是一茶一饭，你来刷碗，我来摆盘。爱是彼此的慰藉和疗伤，是伤心时的一个踏实的肩膀和拥抱。爱你不变@大爱弘致
#七夕的蜜语#【2013说出爱的蜜语】那些年的七夕节？略过？路过？还是得过且过？好吧！只是有点难过！2013？心动不如行动~关注祥源茶，转发这条微博 @ 你爱的人 并说出你爱的蜜语，就有机会收到我们送出的“祥源 • 安娜的密语”祁门红茶一罐！让似花似蜜的祁门香祝福你们！
- #七夕的蜜语#爱情就如一道茶。新鲜的茶叶，倒入滚烫的开水，经过一段时间的积蓄、酝酿，便会散发出赏心悦目的清香，味道极佳。就如人世间爱情男女主角的相遇，无论是一见钟情还是日久生情，当爱情在彼此心田里开始萌发生长时，期间的温馨与甜蜜值得一生去追忆。
- #茶心茶语#在生命历程中，无论您是一帆风顺，还是在荆棘丛中踉跄前行；无论您是身居要职，还是洒脱的做着自由之人，您都无法逃避生活强加给您的重负，您需要在这样承重的时刻寻得一份安慰，让自己的心得以安宁。那么坐下来喝杯茶吧，在品茗的同时一起品味人生的味道！
- #红茶小知识#中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选，包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，都匀毛尖，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。祁门红茶是其中唯一的红茶，您喝过吗？
- 安徽茶着实不少~//@碧泓阁: 祁门：安茶；休宁：松萝、大方；祁门：凫绿；浮梁：浮红（也可划归祁红的一种）；泾县：涌溪火青、汀溪兰香；黄山：屯绿、太平猴魁；宁波宁海：望海茶；......
#茗聚天下#【接下去，你知道哪些茶乡？】1.祁门：祁红；2.黄山：毛峰；3.苏州：碧螺春；4.安溪：铁观音；5.庐山：云雾茶；6.闽北：白毫银针；7.武夷山：武夷岩茶；8.云南：普洱。欢迎继续补充~
- 【季羡林的避世净土：明 慧茶院】在北京的西山之麓，有一座始建于辽代的千年古刹——大觉寺，明 慧茶院便设在寺中。季羡林先生在世时曾是这里常客，他说“我是有福的，我找到了大觉明 慧茶院，而且帮助我的朋友们认识这是一块人间净土，世外桃源，我的朋友们也都有福了。” 季先生眼中的净土你向往吗？展开全文
- 【乳泉吲水，甘露源清】好茶要有好水，茶圣陆羽说，泡茶最好的水是山间乳泉，江中清流。温润茶芽之后，悬壶高冲，使白毫银针茶在杯中翩翩起舞，尤如仙女下凡，尉为壮观，并加快有效成份的释放，能欣赏到白毫银针在水中亭亭玉立的美姿，还会留下一汪如秋水般动人的澄黄汤水。
- 【好水配好茶】扬子江中水，蒙顶山上茶；狮峰龙井虎跑泉；顾渚紫笋金沙泉；碧螺春，太湖水；君山银针柳毅泉；黄山毛峰人字瀑；雁荡毛峰大龙湫；武夷岩茶九曲溪；莫干黄芽剑池水；齐云瓜片淮源水。茶友们，祥源祁红该配什么水？
- #贡源易武#依据古茶园、古村寨遗址来看，明朝中期汉人还没进易武时，易武至少已有五千亩以上的茶园。明朝末年江西和云南石屏的汉人进入易武，开始在易武贩茶或制作土特产品出售。清乾隆年间，易武茶业发展迅速，上万的汉人涌进易武改造老茶园，开建新茶园3万亩以上。
- #贡源易武#易武石屏人较多，石屏人素以重文崇儒闻名，易武人也以金榜题名诗书传家为荣。清嘉庆年间易武已有私塾，光绪年间易武出了三个进士，一位武进士黄席珍，两位例贡进士李开基和车顺来。因向道光皇帝贡过茶，曾得过瑞贡天朝的大匾，这份荣耀从此被写入易武贡茶的历史。
- #易武风情画#彝族是易武乡土著民族，历史悠久，其生栖时间可追溯到汉朝时期。勤劳善良的彝族土著民族在这片古老、神奇的土地上日出而作，日落而息，耕田而食，凿井而饮，每年农历二月初八，是彝族同胞一年一度的盛大节日。图为彝族青年表演舞蹈。
- #第八届中国黄山国际祁红开园节#美丽中国乡村总导演郭承先生为《美丽中国乡村行——走进黄山》的开机仪式致辞，黄山市委宣传部副部长刘才林，祁门县委副书记汪国际共同为授机仪式揭幕。《美丽中国乡村行》是央视农业频道一档以 “传播生态文明，建设美丽中国”为宗旨的大型公益节目。
- #茶聚天下#过大年,总有丰盛的美食等着您。肥甘厚味多了,未免舌头享福胃肠受罪。喝点茶清清肠胃,不光化油解腻,更能让你在熙攘喧闹的生活中,偷得半日安闲。 正值寒冬腊月,首选应当是一些助消化、去油脂、解酒功能较强、暖性的熟普洱茶或红茶。
- #锦花生平意，奇香咏新词#祥源·祁门红茶典雅红色节礼装之【升平乐】 宋•和岘有词云：“岁时丰衍，九土乐升平”。“升平乐”亦名自古时词牌，祥源•祁门红茶2013新春套装尚礼，高档祁门工夫红茶与祁红香螺组合，同为珍稀品质，各具独到特色，知品鉴者尽其妙。盛世兴茶，佳年和乐，礼献国富人康。 展开全文
- #晨间养生汇#【去油腻宜饮茶】油腻食物大多含有丰富的脂类，食用后易口渴和产生饱闷感且容易肥胖。此时喝些浓茶，茶汁会和脂肪类食物形成乳浊液，有利于加快排入肠道，使胃部舒畅，去腻消脂。边疆等少数民族日常以食牛羊肉和奶制品为主，每天"宁可一日无食，不可一日无茶"就是这个道理。展开全文
- #传世高香#之二：【九山半水茶天堂】祁门县坐落于黄山西脉森林茂密的丘陵盆谷之中，是“国家级生态示范区”——同时也处于世界公认的北纬30°黄金产茶带。祁门境内山地面积占九成以上，森林覆盖率高达85.78%，居安徽省首位。山峦之间，清溪纵横，且气候温和，雨丰雾足，早晚温差大。
- #爱茶者说#【像专业茶师一样评茶—5分钟评茶法】祁红专业茶师在审评的过程中，有一种办法是用最坏的泡茶方式试茶。如大杯滚水泡5分钟芽头，把茶缺点全泡出来。这时候，喝到嘴里口感仍很好的茶叶，就是真的好茶，各位茶油在家不妨一试。
- #听茶者说#【红茶品饮全攻略之清饮】清饮法是中国大多数地方饮用红茶的方法，即指在茶汤中不加任何调味品，直接饮用。清饮时，一杯好茶在手，静品默赏，细评慢饮，最能使人进入一种欢愉舒畅乃至忘我的精神境界。
