- 昨午與幾位國中同學小聚，可能是久別重逢太興奮忘記大合照，見證同學親自料理的麻油雞菜系列。謝謝漂丿的Tomas Pan與我最親愛的同學們。@劉洪鐘
- 妹婿接受電視台專訪，他經營休閒產業，有自己獨到的見解與風格，在節目裡與觀眾分享。 @劉洪鐘
- 小時候坐火車時，爸爸會買火車便當給我，當時是用鐵盒裝著，現在是木盒。菜色簡單，米飯香Q，排骨還是大大的，不見的是黃黃﹑小小塊的醃蘿蔔。依照現代人的醫學的概念，那是不太健康的，但我還是想嚐嚐那滋味。 @劉洪鐘
- 冬至，想念媽媽的味道。小時侯母親會將自家養的紅面番鴨燉當歸藥材，讓家人過冬至。番鴨原產南美祕魯，何時引進台灣不可考？羽黑、面紅色、善飛翔、腳脛及蹼為黑色是特徵，生性兇悍，被喙到必瘀青。但肉質鮮美，有特殊香味，古文獻稱麝番鴨，是以前冬令進補最佳食材。@熊与燕子 番鴨長這樣。
- 菱角今年最後的身影，good bye my love，明年再見！@佬俚司
- 第一次到成都，像交了新朋友，喜歡這裡的人﹑羨慕成都人很懂的生活﹑也愛上麻麻的菜餚。 回台北前，又去吃一次川菜。上海是我的老朋友，那裡有親人，有更像自己妹妹的朋友，謝謝大家這八天的熱情款待， 在此，就不一一鳴謝，期待它日再相逢。
- 終於在香港見到朝思暮想的前老闆，約在他家聊天，一見面他說我胖了，我說他瘦好多，他怪我不多留些時間一起吃飯。過去來香港不讓他知道，深怕打擾他。促成這次會面，是先生一句話"你老念著他為何不見面？將來會有遺憾”。今天終於解決多年的心事。
