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泡芙小改改

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    【萄式蛋挞】把淡奶油装入容器里,加牛奶拌匀;加白糖,隔水加热,搅拌至白糖全部溶化;待放冷后,再分多次加入低粉,搅拌均匀;蛋黄打散成蛋液,混合到奶液里拌匀做成挞水;把做好的挞水倒入挞皮里,装到7分满;烤箱预热220度,烤25分钟即可~ [爱你]教你做西点的微博喜欢关注我
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    【巧克力软绸夫心蛋糕】喜欢甜食的童鞋注意啦!!!各种流口水![爱你]教你做西点的微博喜欢关注我
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    周末蛋塔来一发![爱你]教你做西点的微博喜欢关注我
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    【提拉米苏Tiramisu】意大利语中的含义,“记住我”,“带我走”,传说吃到的人会幸福哦~[爱你]教你做西点的微博喜欢关注我
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    【 芒果芝士双层蛋糕】喜欢芒果的亲们赶紧看一下[爱你]一个教你做西点的微博,喜欢关注我哦
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    香蕉还能如此美味---【香蕉巧克力麦芬】做一个试试![爱你]教你做西点的微博喜欢关注我
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    【冰激凌面包布丁】1.2个鸡蛋打成蛋液;2.在蛋液中加入白糖(根据个人口味)、150ml牛奶;3.添加100ml淡奶油,搅拌均匀;4.面包切小块,浸入之前调制好的蛋液中;5.待面包完全浸透之后放入烤箱,190度,10~12分钟;6.烤制后取出,冰激凌置于烤制布丁之上,淋上少许巧克力酱即可~爱你]教你做西点的微博喜欢关注
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    【DIY黃桃派】1.黃油室溫軟化後,一次性加入白砂糖打至體積稍發。2.分兩次加入雞蛋液,每次都把蛋液打溶後再加。3.倒入牛奶,過篩後的面粉,泡打粉。4.再打勻成面糊,用打蛋器打就可以了。5.在蛋糕模底和周圍抹上黃油方便脫模,放入烤35-40分鐘即可。[爱你]教你做西点的微博喜欢关注
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    【椰丝蛋糕】①分蛋,蛋黄加10g糖、适量牛奶、食用油、筛入面粉拌匀;②蛋清先打粗泡,加入40g糖打至硬性发泡;③取出部分蛋清放蛋黄里拌匀,后把剩余蛋清一块拌匀;④把糊倒入烤盘,撒上葡萄干,烤箱150度,20分;⑤烤好后卷卷,抹果酱,撒椰蓉,凉后切块即可~ 零起步学烘焙,喜欢关注我
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    【豆沙馅面包】1.将水先放入面包机,再放面粉,最后放酵母,开启和面功能,然后选择发酵功能。2.发酵好之后,揉面排气,分成若干个,醒15分钟。4.把红豆馅像包包子那样包起来。 5全都包好后,放入烤箱,选发酵功能,内放一小盘热水。6.烤前刷蛋液,烤箱中层,180度预热,烤12分钟,即可。
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    【南瓜蛋挞】1.南瓜洗净切块;2.微波炉加工熟,碾成泥;3.加鸡蛋.低筋面粉搅拌匀;4.加糖粉搅拌匀;5.加奶粉搅拌匀;6.饼糊倒入蛋挞托中;7.烤盘置于烤箱中层,170度,10分钟烘焙;8.晾凉即可享用~除了缺乏蛋挞皮的酥脆,很有蛋挞的口感与口味哦![爱你]教你做西点的微博喜欢关注我
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    【泡芙】材料:牛奶90克、黄油40克、低筋面粉70克、鸡蛋3个、盐做法:1将牛奶、黄油加热至沸腾,加2克盐,筛入70克低筋面粉,拌到不沾容器;2温度降到60℃时,分次加进3个鸡蛋拌匀;3装入裱花袋,挤到烤盘上;4预热烤箱190℃,上下火烤10分钟[爱你]教你做西点的微博喜欢关注我
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    【肉松蛋糕卷】①蛋黄加25g白糖,1g盐,40g油,40g牛奶打散;②85g低粉过筛入①中,拌匀;③蛋清分次加50g糖,12匙白醋,打发至湿性发泡;④分次把③拌入②;⑤烤盘里垫油纸,倒入面糊,120℃中层,15-20分钟;⑥趁热撕下油纸,涂上千岛酱,撒上肉松,卷起来~ 爱你]教你做西点的微博喜欢关注我
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    #睡前来一发#蓝莓哦~好爱它的颜色和香味呢~么么哒~[爱你]教你做西点的微博喜欢关注我
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    【香香的香蕉戚风蛋糕】1.100g香蕉压成泥,加5g柠檬汁拌匀;2.15g蛋黄打匀,入40g玉米油搅匀;3.筛入80g低粉.10g玉米淀粉搅匀;4.15g蛋清分3次加50g糖粉,打到干性发泡;5.4分2次入3里拌匀;6.面包糊入模具内,震出气泡;7.入烤箱,中下层,150°25min后,调170°20min[爱你]教你做西点的微博喜欢关注我
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    【酸奶蛋糕】1.4个鸡蛋分离,蛋黄加150g酸奶、20g糖、20g油拌匀,放入75g低粉拌匀;2.蛋白分三次加40g糖和3-5滴柠檬汁,打至干性发泡;3.分3次把蛋白加到蛋黄糊中,上下翻拌均匀;4.8寸活底模用两层锡纸包好,倒入蛋糕糊,震掉气泡,放入加了3cm水的烤盘中;5.入预热好的烤箱150°,60min即可~ [心]
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    童趣爪印饼干1.黄油软化加糖粉拌至膨松,加蛋液打匀;2.筛入面粉混匀,和成面团,1 3面团加可可粉,剩余面团加玉米淀粉,分别揉匀,包保鲜膜冷藏松弛20min;3.按图片形状做好,包保鲜膜,冷冻1小时定型;4.定型面团刀切成0.5cm厚的片,入抹油烤盘,烤箱160°预热,中层,20min即可[爱你]教你做西点的微博喜欢关注我
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    【鮮奶油卡士达草莓泡芙】肯定一学就会哦~关键是由大美女教的~(via:吴佩慈)
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    【东京奶油卷】东京现在流行着一种用100%奶油做的甜点-外软内滑的奶油卷!外层蛋糕口味有香草的,栗子的,咖啡的,抹茶的,巧克力的,里面卷着除了奶油还有各种配料,香蕉的,芒果的,草莓的,红豆的,黑豆的。[爱你]一个教你做西点的微博,喜欢关注我哦
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    【爱心曲奇饼干】材料: 黄油225g、面粉310g、细纱糖125g、牛奶15ml、香草精5ml;做法:1.烤箱预热到170°;2.黄油打散,加入剩下原料;3.面团揉软,每次将一半的面团滚成0.7厘米左右厚度面饼,用越少面粉越好;4.将面饼做成你想要的形状,放到刷过油的烤盘里,烤12分钟即可~ ❤ 零起步学烘焙,就关注
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    【芒果cupcake】一直就很喜欢Cupcake,也很喜欢芒果的味道~同样喜欢这两样的童鞋一起学起来吧~ 零起步学烘焙,就关注我额
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    草莓蛋糕才是这个季节的最爱![爱你]一个教你做西点的微博,喜欢关注我哦
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    【巧克力芝士蛋糕】[心]一个教你做西点的微博,喜欢关注我哦
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    甜品时刻[心]一个教你做西点的微博,喜欢关注我哦
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    天气这么好~一定要吃#冰激凌#爽一下[心]一个教你做西点的微博,喜欢关注我哦
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    冰淇淋西点[心]一个教你做西点的微博,喜欢关注我哦
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    ice cream,双人份[心]一个教你做西点的微博,喜欢关注我哦
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    “心”型蛋糕。|跟心爱的一起分享~[心]一个教你做西点的微博,喜欢关注我哦
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