- 【红酒鳕鱼配提子干】来自冰岛的鳕鱼，用浸泡好提子干的红酒再次腌制，一点不浪费，加盐，黑胡椒，柠檬汁，15分钟后，浅煎至微黄，再次烹入红酒，加提子干，微火加热。鳕鱼肉配甜提子干的甜，红酒柠檬的微酸，自己体会下其中的味哦~@胡胡-HUHU @半糖115
- 【暴腌鲈鱼】“暴腌过的东西不太咸，但能把食材本身的鲜味充分吊出来。。。”@食家饭 的一条暴腌鱼可以引出许多道暴腌菜:小黄鱼，小白菜，暴腌肉等等。这款暴腌鲈鱼配橄榄油香菜泥又多了点清香的味，当然还要归功于五香粉腌鱼的作用哦《半间灶披间》[菜单]之十四
【烟雨苏州---七里山塘】在漫漫细雨中游七里山塘，别有一番风味。晚唐诗人杜荀鹤有诗云：“君到姑苏见，人家尽枕河。古宫闲地少，水港小桥多。”在苏州众多的街巷之中，名胜山塘街，被称誉为“姑苏第一名街”。究其原因：一是山塘街是一条有1100多年历史的古... 🔗 网页链接
- @法界伟哥 [今天，我们送别上海女作家程乃珊]她说过，有怎样的城市，就有怎样的女人。她是上海这座城市孕育的独特的女性，精致优雅，热情开朗，乐观向上。她说一口老派上海话，让我们听起来有滋有味。她笔下的上海人原汁原味，出神入化，令人过目不忘。---王周生
