2012张一元大栅栏老店年销售额达到1.032亿元,累积销售茶叶突破400吨,累积接待顾客120万人次。相当于每天销售28.3万,按营业10小时算,每小时卖2.83万;每天销量为2192斤,据说不包含企业团购;同时还可以算出该店茶叶均价129元/斤,人均买茶量0.67斤,人均消费86元/次。