红茶可以帮助胃肠消化、消肿,并强壮心脏功能。预防疾病方面:红茶的抗菌力 强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防 蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。美国心脏学 会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作 用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发 病率降低”的结论。