#拿手菜##烤冷面#的做法:1.平底锅中滴入少量油,放一张烤冷面,打入一个鸡蛋2.将鸡蛋涂匀3.等待鸡蛋稍微凝固4.翻面5.涂上预先调好的酱6.将预先从中间切开小火煎热的火腿肠放入,加少量醋,孜然,盐,香菜末,葱末7.将烤冷面从两侧向中间裹住香肠8.用木铲切成小段9.完成@做饭很简单