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    【教您煮出好吃好看的毛豆】将毛豆洗净放入锅内,放入胡椒粉和大料,加水没过毛豆,敞开盖煮至毛豆断生即可,捞出放盆里,撒上少许盐。双手端起盆子,上下颠翻毛豆,直至看不见盐为止,再撒少许盐上下颠翻,如此几次至毛豆入味即可。不盖锅盖能保持毛豆青翠的颜色。
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    【小满后要注意化湿】小满后不但天气炎热,出汗比较多,雨水也较多,饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等,忌吃膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物
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    【不开火也能煮出营养美味的小米粥】小米50克用清水冲洗两遍,淘洗干净,倒入保温壶(保温杯)内。加入刚烧开的水,加满为止,保温壶盖上内盖。一个半小时以后,就可以喝到浓稠清香的小米粥了。营养功效:清热解渴、健胃除湿、和胃安眠。
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    【多吃百合远离秋燥困扰】秋天空气湿度小,风力大,在这样的气候条件下,人体汗液蒸发很快,容易造成身体水分的大量丢失,这就是所谓的“燥邪伤人,易伤人体津液”。百合味甘微寒,入心、肺经,具有润... --发布到微刊《吃出健康来》🔗 网页链接
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    【养颜药膳山药】 女性多皱纹的原因多是脾胃两虚,不妨多吃一些干果山药。方法:鲜山药或马铃薯500克煮熟,去皮,压,再挤压成团饼状,上置桃仁、红枣果料,上蒸锅蒸约10分钟,后浇上蜂蜜。山药补脾益肾,桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血,可使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。

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    【肾虚眼袋黑】中医学理论提示,肾主水,其色为黑,肾虚导致水代谢障碍,肾气不足日久导致气血运行不畅,目失所养,则出现黑眼圈,多表现在下眼睑。除黑眼圈以活血化淤、补肾益气为主,可选丹参、丹皮、山药、党参、黄芪、山药等代茶饮。
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    【天热易疲劳可能缺营养】很多人一到夏天就有疲倦感,这可能是体内缺乏某些营养的信号。如果缺B族维生素,人会无精打采。所以天热要多吃红豆、绿豆、燕麦等粗粮,还可以适量吃些动物肝脏,如鸡肝和猪肝等。尤其是爱出汗的人,要多吃豆制品和奶制品等含钙的食物及土豆和蘑菇等钾含量丰富的食物。
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    【拍拍腋窝祛心火】天气逐渐变得炎热,不少人会出现口干舌燥、口腔溃疡、小便赤黄、大便干结、心慌胸闷、睡眠不佳等症状。此时,除了保持良好的情绪和饮食调理之外,拍拍腋窝也对解热祛火很有效。方法:左手上举,手掌向上,用右手手掌拍打左腋下;再上提右手,用左手拍打右腋,每次拍打30~50次。
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