【几种有利健康的菇类】1香菇:富含蛋白质和氨基酸,并含大量可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,可预防贫血和骨质疏松。2金针菇:含大量粗纤维,可促进肠胃蠕动,预防便秘及肥胖。3鲍鱼菇:富含蛋白质、纤维素、胡萝卜素,味淡性温、热量低。4草菇:富含十七种氨基酸和能抑制癌细胞生长的异性蛋白。查看全文>>
