新茶出了，今天喝的是今年第二泡新茶：杏仁香。杏仁香，又名锯朵仔，因叶片边缘起伏，状若锯齿得名。原丛在乌岽山下桥头乡，后高山多有引种，近年销量甚广。干茶紧结秀美，叶尾略带钩曲，茶香浓郁，近杏仁药香，上品者带乳香甜爽，水道醇厚甘滑，叶底有偏青绿及偏赤黄两类，风味也各异。
