- 【杨枝甘露】据悉于1984年由香港利苑酒家首创。制作材料包括沙田柚(或西柚)及芒果,还有西米、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖。柚子拆成肉,芒果则切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝,其实自己做不难,学起来!#后厨的秘密#
- 【怪味烤鱼】代表城市:云南昆明。怪味,名如其味,麻,辣,酸,甜,咸五味杂陈,恰如“春城”昆明的气候,四季如春,很怪!云南人的作风也很怪,还有著名的云南十八怪,很板扎!
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- 【你的菜名叫什么?】姓氏:A炖B冰C脆D冻F非G果H烩J酱K烤L辣P盘Q芹R热S薯T甜W丸X香Y盐Z炸;第一个字:A面B粉C饺D包E饼F鱼G菜H糖J奶K肉L米M肠N干P片Q皮R饭S蔬T子W蛋X油Y豆Z煮;第二个字:A丝B盐C虾D水E椒F酒G丸H蟹J蛋K汁L汤M酥N仔P皮Q松R粥S鸭T鱼W干X莓Y葱Z头。你叫什么?展开全文
- #一味一诚# 麻辣味厚,咸鲜而香,红红的干辣椒,辣味扑鼻,让人食欲大增,而后的麻,会让你有嘴唇又跳舞的感觉。