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河南美食

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    【实用贴:居家必备的14个小常识】别告诉我,你不知道这些!戳图,收藏!
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    #舌尖上的河南#【帮家乡美食上舌尖】开封灌汤包和鲤鱼焙面已登陆《舌尖2》河南美食岂止这些?胡辣汤、烩面、鲤鱼焙面、洛阳水席、道口烧鸡、开封灌汤包、新乡红焖羊肉...七大地市特色美食全搜罗,寻找舌尖上的家乡味动动手指为你心中最赞的家乡美食投一票戳链接→🔗 网页链接
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    #舌尖上的河南#信阳毛尖,中国十大名茶之一,主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。用茶叶做菜,倒能使美食更加清香宜人,增加你的食欲,大家不妨试试看[偷乐]
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    #舌尖上的河南#【河南美食十三钗 】近日,网友发布了代表河南的“十三道美食”:开封灌汤包,濮阳壮馍,西华逍遥胡辣汤、洛阳浆面条、新乡红焖羊肉,烩面、道口烧鸡、卤面、郏县饸络面、邓城叶氏猪蹄、开封炒凉粉、洛阳水席、鲁山揽锅菜。小伙伴们怎么看?你都吃过嘛?
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    #美食趣闻#这东西叫山菇娘,听起来很文艺吧,不过红色的可是有点苦哦~看着好像小灯笼
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    #美食小百科#【癌症预防研究所公布抑癌蔬菜排行】熟红薯98.7%,生红薯94.4%,芦笋93.9%,,卷心菜91.4%,欧芹83.7%,花菜82.8%,茄子皮74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,金花菜37.6%,荠菜35.4%,苤蓝34.7%,芥菜32.9%,雪里蕻29.8%,番茄23.8%。另外大葱、大蒜、黄瓜和白菜也有抑癌功效。为健康转!
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    #早安#【处女座早餐】看到传说中的处女座专用早餐。问一处女座的朋友,你早餐吃的都是介样的?人家回我一句:第一张就看不下去了,两边梅子摆的不一样……
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    #美食趣闻#【十二星座反应大不同】十二星座在饭店吃饭的时候吃出了虫子。处女座[拜拜] via 五行属二
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    #美食资讯##老干妈进军韩国# 中国女神---老干妈[爱你]好吃思密达!小美要求老干妈迅速申遗!!据悉老干妈在美国登上了奢饰品行列!如此高大上的中国调味料要进军世界怎么没有一个高大上的英文名字!直译“Old dry mam“,还有的比较老实,直接称呼“Lao Ganma",你们觉得呢?该叫什么英文名字好呢?
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    #美食趣闻#【自行车匹萨切刀】今天你吃匹萨了吗?你见过这么萌的匹萨切刀吗?[兔子]自行车匹萨切刀,车轮滚过,匹萨分开!
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    #郑州金牌馆子评选#【全城搜集最特色馆子】小编知道,你们一定都私藏了许多心爱的好吃的特色的馆子在自己的小本本上面,对!不!对!不要吝啬啦快拿出来和小编分享分享嘛,大家好才是真的好哟~快来参加吧,@微探店 小微她可是有大礼相送噢!
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    #美食播报#【东莞烧烤摊重口味 网友组团挑战“烤鸡臀”】东莞厚街一家烧烤店,15年来经营特色烤鸡屁股,店老板说客人多来自台湾,因鸡屁股在台湾别称“七里香”,很多人吃,“有人能吃40多串!”但内地吃的人不多,感觉“重口味”。不过,因鸡臀尖淋巴较为集中,专家建议少吃为妙。[吃惊]
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    #美食资讯#最近,武汉热干面和重庆火锅先后宣布申报国家级“非遗”。其实,国家级“非遗”不是终点,世界“非遗”才是努力方向,一图认识现有六项世界非遗食文化项目。革命尚未成功,吃货仍需努力! via人民日报
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    #美食播报#其实东莞有这么多美食,你知道么?东莞保安围的传统美食在高埗这个水乡小镇传承一代又一代,保安围扣肉和芙蓉肉又以其特有的醇香味道,向世人传递着当地的淳朴民风。它甜而不腻、味道醇香,不知倾倒了多少食客,但真正会做保安围扣肉人不多,传承人精湛的手艺就越发弥足珍贵。via东莞阳光网
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    #美食小百科#【各器官最喜欢的食物】眼睛:鸡蛋防白内障,胡萝卜防眼干;大脑:圆白菜健脑、抗抑郁;皮肤:西红柿防晒保湿;鼻子:葵花子预防鼻炎;嘴唇:核桃滋润补水;牙齿:芒果、猕猴桃、虾护牙龈;头发:牛奶、南瓜养发;胸部:菜花预防乳腺癌;心脏:芦笋、紫葡萄护心
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    #美食小百科#【肉类应该怎么切】1.牛羊肉要逆着肉的纹理切,刀和肉的纹理呈90度。如果顺着纹理切,切出来的肉片很容易咬不动哦;2.猪肉要顺着肉的纹理切。如果逆着猪肉的纹理切,炒出来的肉会散碎;3)鸡肉的肉质比较嫩,刀和肉的纹理,只要能有个倾斜的角度就可以了
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    【世界十大怪异年夜饭风俗】1.印度除夕饿肚子;2.菲律宾吃鸡头占鳌头;3.波兰人吃青菜;4.巴拉圭不动烟火只吃冷食;5.越南北部少数民族禁止喝汤;6.匈牙利忌食飞禽;7.马达加斯加禁吃肉;8.保加利亚第一个打喷嚏的人开年运;9.日本吃长面条;10.巴西纷纷抢金桦果吃。越看越想念中国的年,快到了!
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    #美食DIY#河南过年有吃大烩菜的习俗,热气腾腾寓意来年财源广进红红火火。“大”就是指内容丰富多彩、五花八门,大白菜、大白肉、宽粉条、豆腐等。“烩”,就是把各种菜、肉加入姜片、大葱、花椒、大料等一锅炖煮,盖上锅盖慢慢地熬焖,烩出一锅厚味醇香。今晚就吃它了!查看全文>>
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    #早安#我国北方的人爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子被端上家家户户的餐桌。今年立冬你们吃什么馅的饺子呢?查看全文>>
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    #焦作喜大普奔迎烤串#【庆开业免费嗨吃没商量】很久以前焦作店开业咯!焦作的小伙伴,再也不担心没处撸串儿咯~为庆祝@很久以前河南 焦作首家店开业,关注@河南美食 @很久以前河南 转发微博@ 五位好友 即有机会在焦作新店免费试吃!下午五点至凌晨五点160位名额等你来抢!焦作兄弟,妈妈喊你吃吃烤串!
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    #美食播报#【中国“烧鸡”众多,你最中意哪个?】中国地方美食中,多有以“鸡”为原料的菜品,而其中以“烧鸡”最具代表。中国“烧鸡”众多,河南道口烧鸡、山东德州烧鸡、江苏古沛烧鸡、安徽符离集烧鸡、山东定陶烧鸡、甘肃静宁烧鸡、辽宁沟帮子烧鸡……这众多烧鸡里,你吃过哪种?最中意哪种?查看全文>>
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    【单身福利:一人烤肉店 】东京有家人气烤肉店“一人”。店如其名,没有长桌圆桌,而是隔成一个个小间,专供一个人没朋友、还特别想吃烤肉的客人使用。远看特像网吧……一个人也阻止不了吃货心!
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    #下午茶#烘焙甜品并没有那么难,小美手把手教你做一款不用烤箱的草莓果粒冻芝士蛋糕,草莓当道甜品做起,品味幸福滋味自己在家也可以咯,芝士控、草莓控们,快来快来mark一下~查看全文>>
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    #美食播报#【庆丰包子铺习总套餐卖脱销 顾客排到400多号】习近平总书记到月坛北街的庆丰包子铺就餐,引起市民们的疯狂“追随”,昨天该店迎来开业以来的销售高峰,等着取包子的人最多排到了400多号。总书记点过的猪肉大葱馅包子和芥菜“套餐”一度脱销。这。。。查看全文>>
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    #美食DIY#【详细图解牛肉饭】快要下班没?是不是还为晚上吃什么发愁~来个美味的牛肉饭吧~真的很让人流口水呀!!!一步步教你保证一学就会哟~~查看全文>>
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    【舌尖2终于来了!春节央视开播!分集介绍曝光】据CCTV9舌尖《时节》:中国人对自然的依赖与敬畏 《脚步》:汗水中的苦辣酸甜 《心传》:即将消失的美味 《家常》:家中的甜酸苦辣 《秘境》:隐秘美食;《相逢》:食物与人的每次携手 《三餐》:中国人的一粥一饭.《舌尖上的中国》第二季,7集,每集50分钟.查看全文>>
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    #美食DIY#【史上最全方便面的花样吃法】太强大啦!方便面变身百变金刚!!吃货必备~[鼓掌] 查看全文>>
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    #美食小百科# 河南主要以面食见长,而烩面是代表之一。此面汉魏时称汤饼,唐后名称渐变,宋代汴京食店便有“插肉面、大奥面”的供应,有筋软光滑、汤醇性温等特点。多采用优质小麦面粉制成,和面过程较讲究,需反复搓揉和注意力量拿捏,汤由小山羊肉和腿骨,加上党参等中药精心熬煮。今天,你吃了吗?
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    #美食DIY#【DIY泡芙】材料:牛奶90克、黄油40克、低筋面粉70克、鸡蛋3个、盐 做法:1)将牛奶、黄油加热至沸腾,加2克盐,筛入70克低筋面粉,拌到不沾容器;2)温度降到60℃时,分次加进3个鸡蛋拌匀;3)装入裱花袋,挤到烤盘上;4)预热烤箱190℃,上下火烤10分钟,打开风门继续烤10~15分钟即可。
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    #美食小百科#【咳嗽对症吃水果 健康少感冒】1.咳嗽时伴有气喘,或干嗽无痰时,可以吃点杏。此外,干咳时,吃点香蕉或菠萝,效果也不错。2.如果咳嗽时伴有喉咙痛,就属于炎症性咳嗽,不妨吃点橘子。3.处于发病初期或久咳多痰者,可以吃点梨,加入川贝母、冰糖将梨蒸后食用,效果更佳。
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