- 被微博屏蔽从之前的日常分享里,不难看出我很喜欢用破壁机,很多朋友也都问我,在vitamix和blendtec中更推荐哪一款,这条留在后面来说,我们先聊聊破壁机不夸张的说,破壁机在我们家厨房的地位早已超过烤箱和微波炉了,它不但成功解救了摄入蔬菜量不足的我,还避免了高温保全了食材的营养。要知道,高温炒过的蔬菜营养远不足生吃来的全面。但蔬菜沙拉什么的,真的很难下咽啊。所以维密天使每天早上的一杯绿色菜汁,还是非常提神醒脑又健康除了常用的榨果蔬汁之外,热汤豆浆、低脂冰激淋、浓香坚果酱等花式操作又让我少跑好几趟超市今天给大家带来几个我最常用的方子:❶能量香浓smooth食材:芒果、香蕉、燕麦、牛奶我喜欢早起运动拉伸半小时再吃早餐,有的时候就就直接喝一杯香浓的smooth,饱腹感真的满满。这个配方完全可以按照你自己的喜好来调整,我还喜欢放黑芝麻。这样香浓的一杯,拿来当小朋友的早餐也很营养❷0负担减脂晚餐食材:羽衣甘蓝、蜜瓜、纯椰子水被称之为superfood的羽衣甘蓝,其营养价值是获得营养学界一致的认证,它的vc含量比其他的绿色蔬菜要更高,和菠菜相比,它高出4.5倍。其实直接榨汁也可以喝,但口感不是很好,所以我会加入一些有甜味且果肉比较软糯的水果。我比较搭配蜜瓜或者水蜜桃来榨汁,可以倒入适量的纯椰子水和冰块,口感非常好。如果早午餐有外食的话,晚餐我就会喝这一杯,既补充了每日所需营养,又没有负担❸拜拜豆浆机食材:黄豆/红枣/核桃/花生我之前也有疑虑,为什么不用豆浆机直接打生豆子,而要麻烦的先蒸熟豆子再用破壁机搅打呢?但亲自试验后就发现用破壁机打出来的豆浆更香浓,也没有豆渣。而且没有想象的那么麻烦,我会一周多准备一些熟豆子分装冷冻好,想喝的时候拿出来直接打无需解冻,选择热汤模式,三分钟就能做出热乎乎的豆浆里面的食材组合也是可以按心情换的,我还试过红豆/芸豆/开心果。你们可以慢慢解锁❹我吃过的最好吃的坚果酱食材:只有甜杏仁烤箱175预热烤10分钟冷却到室温备用配合破壁机的搅搅杯,速度从低到高,搅拌至出油成酱至粘稠状,喜欢有颗粒口感的可以再放一些杏仁碎。我们家因为还有小朋友要吃,所以会打的比较细腻一些,给小盆友抹面包和饼干他们非常喜欢。完全无添加,密封可以保存一个月。新鲜的无添加坚果都可以拿来打,完全不需要放任何多余的调料就已经非常好吃❺冰激凌也是减脂的人能吃的么食材:黑巧克力/cacao(生可可粉)/坚果酱/杏仁奶/香草精我常做的两款冰淇淋,一款是减脂期都可以放心吃的维密同款巧克力冰淇淋,口感真的非常接近巧克力冰淇淋。而且非常健康,因为cacao也属于superfood。不过需要记住我写的这些配料缺一不可,也不能用替代品。比如杏仁奶换成鲜奶口感就完全不同了❻小朋友也可以吃的水果酸奶冰淇淋食材:蓝莓/香蕉/无糖酸奶记住所有的水果和酸奶都需要提前冷冻过,香蕉一定要熟透后再冷冻,并且要提前切小块,否则不易搅打。搅打成功的口感是非常绵密的蓝莓也可以被替换成其他小朋友爱吃的,例如芒果。但我更推荐莓果类的,他们的酸度和果味更浓郁❼便秘人士的红色魔法药水食材:火龙果、香蕉、梨、奇亚籽这杯是给便秘人士准备的,效果很神奇,基本上一杯下肚就能看到效果。如果加入奇亚籽,还能增加饱腹感,减脂的朋友会喜欢。而奇亚籽也属于superfood,它的抗氧化能力出色,还能帮助控制血糖和降低胆固醇一年多来的事实证明,没有破壁机的厨房是不完整的,它确实改善了我和家人的饮食结构,以天然的方式料理食物,喝下去灵魂感觉都被净化了现在用的这台625我个人非常推荐,相比传统美式工业风的vitamix,这款的外形更加出众,算是破壁机的天花板了。小b的触摸式操作相比较小v的机械按钮使用起来会更轻松,预设好的转速程序即使是新手也能完美出品。操作时候的示意图案特别直观,当然老手也可以根据自己的喜好来手动控制快慢清洗方式非常简单,可以选择洗碗机洗涤或者放回底座一键清洗。如果机器好用,难清洗也会增加闲置的风险。但这台在我们家还真是全年无休,早起能蔬菜汁,中午能做馅儿/做辅食,下午可以做坚果酱/冰淇淋,晚餐还能做热汤。简直是一次投资,终身受益如果你预算足够的话,现在入手非常适合,全年新低,给你们准备了活动暗号放在评论区,下单的朋友记得私信我订单号,有额外惊喜✌🏽更详细的关于各种型号的对比和食谱也放在评论区,欢迎参考 NBlendtec/柏兰德美国进口多功能家用加热自动...
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- 【兔妈维他美仕vitamix菜谱】冰冻榴莲和香蕉,加入vitamix低速搅打,可以用料理棒帮助,好吃的冰淇淋分分钟搞定! 感谢 吃了睡 小姐!
- 咱们的天天营养师上周六有代表VITAMIX北京总代理,参加TLC台北野餐日的大型户外活动。大家不畏艳阳,纷纷带着家人来到公园野餐,分享美食。#维他美仕#打的综合精力汤那是非常的受欢迎哦。这种户外活动看起来真的很有意思,北京的伙伴们,我们要不要也组织一下呀~[江南style]
- 给儿子进的辅食武器vitamix!不错不错,材质好!打得香蕉泥比惠人细多了,儿子四个半月就吃了挺多的,大人看了很开心!牛油果香蕉奶昔超级浓超级细腻!@兔妈-美式生活馆
- 看晒图竟然觉得vitamix红色也好看了…审美观在变化中…不过我的小白还是很貌美~
- Make my own smoothie~ #vitamix
- 好吧,我曾经号称要学烘焙,买了全套东西,摆满半个厨房,弄得跟专业的似的。结果做了四回最简单的蛋糕,突然不想弄了,就把全部的东西送人,包括现在特别想再买一个的烤箱。同志们,我没脸啊!没脸再买!我现在又狂迷vitamix,号称只要有了这个,一定会爱上做饭,我丈夫怎会相信?怎会相信呐!
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- 【兔妈维他美仕vitamix菜谱】自制黑糖姜酱,姜和黑糖一起放进vitamix。喝的时候弄一小勺加热水或者茶,可以预防感冒,暖宫,治痛经,去除胃寒和暖胃。@11楼的平凡生活 [赞]
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- 近日新寵!@台湾陈月卿 老師推薦的Vitamix破壁果汁機,真的太方便了每天早上一杯綜合果汁or精力湯,已經打過香蕉奶昔、雞尾酒、南瓜湯⋯。葡萄籽、櫻桃籽都打碎喝下肚,下個月還要開始霓霓副食品啦~
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- vitamix搅拌机很给力,这周连续做了~打芒果沙冰、梨汁、连皮带籽的葡萄沙冰,以后不用去甜品店了~@兔妈-美式生活馆
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- 安妮nnie: 综合→_→ @Miss猫柒: #产品# @Superfood女王 意见:如果一定要买一款,我会选nutribullet,买不到这个牌子的也不要心急,其实它就是小型搅拌机;@鹿犀安 意见:我喝smoothie用的是blendtec,个人推荐vitamix,功效相仿,但后者更优。juice的话机器选择众多,我用的是breville。大家各取所需展开全文
如果你需要一款料理机,以下是我从@鹿犀安 @走刀机 @Superfood女王 各位博主那边伸手党来的一些牌子breville,omega,nutribullet(这个比较小只,一次一打就是一杯刚好)vitamax,juicepresso,每个牌子都有各种型号,价位满足不同需要,家用当然人多需要大机器。展开全文
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