由英国《Restaurant》主办“全球50佳餐厅”评选于日前揭晓,该评选因专业评委团队和严格评选方法,被业界推崇为美食界的奥斯卡,迄今已经举办了12届。1. Noma, Copenhagen2. El Celler de Can Roca 3. Osteria Francescana4. Eleven Madison Park5. Dinner by Heston Blumenthal 🔗 网页链接展开全文
[1/2]The Top 10:1 — Noma, Copenhagen, Denmark2 — El Celler de Can Roca, Girona, Spain3 — Osteria Francescana, Modena, Italy4 — Eleven Madison Park, New York, United States5 — Dinner by Heston Blumenthal, London, Britain6 — Mugaritz, San Sebastian, Spain7 — D.O.M., Sao Pau展开全文 原微博
餐馆杂志评出世界50最好餐厅,丹麦Noma in Copenhagen①,西班牙El Celler de Can Roca②,意大利Osteria Francescana③,美国7家上榜,纽约Eleven Madison Park(大厨Daniel Humm)④,芝加哥Alinea⑨,纽约还有Le Bernardin, Per Se和Daniel,加州The French Laundry和Coi,香港Amber(24名)。展开全文
【世界最佳餐厅前5位】1、诺玛餐厅(Noma)——丹麦;2、埃尔•采莱尔餐厅(El Celler dean Roca)——西班牙;3、法国酒馆餐厅(Osteria Francescana)——意大利;4、麦迪逊公园十一号餐厅(Eleven Madison park)——美国;5、赫斯顿•布鲁曼索晚宴餐厅(Dinner by Heston Blumenthal)——英国。展开全文