- 被微博屏蔽2022年UNESCO非遗名录中国申报项目终于揭晓「中国传统制茶技艺及其相关习俗」申遗上马近日，「中国传统制茶技艺及其相关习俗」确定为中国2022年申报UNESCO《人类非物质文化遗产代表作名录》的唯一项目。至此，东亚四国同年申报项目全部公开。众所周知，2022年中国申报《世界遗产名录》唯一项目是「普洱景迈山古茶林文化景观」，而同年非遗名录申报项目也以茶为主题，可见我国抢滩茶文化「宗主」地位、捍卫世界茶源的决心。普洱甚至提出「提高政治站位，维护文化安全」的要求，可从侧面印证此番申遗的目的。此次中国申报的「中国传统制茶技艺及其相关习俗」，包括44个子项：1.武夷岩茶（大红袍）制作技艺2.花茶制作技艺（张一元茉莉花茶制作技艺）3.绿茶制作技艺（西湖龙井）4.绿茶制作技艺（婺州举岩）5.绿茶制作技艺（黄山毛峰）6.绿茶制作技艺（太平猴魁）7.绿茶制作技艺（六安瓜片）8.红茶制作技艺（祁门红茶制作技艺）9.乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）10.普洱茶制作技艺（贡茶制作技艺）11.普洱茶制作技艺（大益茶制作技艺）12.黑茶制作技艺（千两茶制作技艺）13.黑茶制作技艺（茯砖茶制作技艺）14.黑茶制作技艺（南路边茶制作技艺）15.茶点制作技艺（富春茶点制作技艺）16.庙会（赶茶场）17.茶艺（潮州功夫茶艺）18.白茶制作技艺（福鼎白茶制作技艺）19.径山茶宴20.花茶制作技艺（吴裕泰茉莉花茶制作技艺）21.绿茶制作技艺（碧螺春制作技艺）22.绿茶制作技艺（紫笋茶制作技艺）23.绿茶制作技艺（安吉白茶制作技艺）24.黑茶制作技艺（下关沱茶制作技艺）25.花茶制作技艺（福州茉莉花茶窨制工艺）26.绿茶制作技艺（赣南客家擂茶制作技艺）27.绿茶制作技艺（婺源绿茶制作技艺）28.绿茶制作技艺（信阳毛尖茶制作技艺）29.绿茶制作技艺（恩施玉露制作技艺）30.绿茶制作技艺（都匀毛尖茶制作技艺）31.红茶制作技艺（滇红茶制作技艺）32.黑茶制作技艺（赵李桥砖茶制作技艺）33.黑茶制作技艺（六堡茶制作技艺）34.茶俗（白族三道茶）35.绿茶制作技艺（雨花茶制作技艺）36.绿茶制作技艺（蒙山茶传统制作技艺）37.红茶制作技艺（坦洋功夫茶制作技艺）38.红茶制作技艺（宁红茶制作技艺）39.乌龙茶制作技艺（漳平水仙茶制作技艺）40.黑茶制作技艺（长盛川青砖茶制作技艺）41.黑茶制作技艺（咸阳茯茶制作技艺）42.黄茶制作技艺（君山银针茶制作技艺）43.德昂族酸茶制作技艺44.茶俗（瑶族油茶习俗）整个项目所在地范围涉及福建、北京、浙江、安徽、云南、湖南、四川、江苏、广东、江西、河南、湖北、贵州、广西、陕西15个省（市、自治区），包括各项目所在地的非物质文化遗产主管单位、茶业公司、协会、商会、代表性传承人、传承基地、博物馆、学术团体机构、村民委员会及小学生代表在内的83个社区（群体）分别签署了申遗所必须的知情同意书。最后附上东亚四国 · 2022年UNESCO人类非物质文化遗产代表作名录申报项目之总图表，以供查阅。（图片宽度被限为1080像素，请酌情放大）图2至图9，版权©文旅部所有。■展开全文
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- #涨姿势# 【中国十大名茶】西湖龙井(杭州西湖)、碧螺春(江苏吴县太湖洞庭山碧螺峰)、信阳毛尖(河南信阳车云山)、君山银针(湖南岳阳君山)、六安瓜片(安徽六安和金寨两县的齐云山)、黄山毛峰(安徽歙县黄山)、祁门红茶(安徽祁门)、都匀毛尖(贵州都匀)、铁观音(福建安溪)、武夷岩茶(福建崇安) via法制晚报展开全文
- #国学知识#【中国十大名茶】西湖龙井(杭州西湖区)、碧螺春(江苏吴县太湖洞庭山碧螺峰)、信阳毛尖(河南信阳车云山)、君山银针(湖南岳阳君山)、六安瓜片(安徽六安和金寨两县的齐云山)、黄山毛峰(安徽歙县黄山)、祁门红茶(安徽祁门县)、都匀毛尖(贵州都匀县)、铁观音(福建安溪县)、武夷岩茶(福建崇安县)展开全文
- #超实用#【九大名茶冲泡方法】如何泡出一壶好茶，你真的会吗？绿茶和红茶冲泡水温各不相同，你知道吗？盖碗、紫砂壶、玻璃器皿，不同器皿更适合冲泡哪种茶叶，你了解吗？ 黄山毛峰、西湖龙井、安溪铁观音..武夷大红袍 .洞庭碧螺春..各种茶叶冲泡方式，爱茶的小伙伴赶快收藏。by人民日报
- 【九大名茶冲泡方法】中国人一直有喝茶的习惯，可是如何泡出一壶好茶，你真的会吗？绿茶和红茶冲泡水温各不相同，你知道吗？盖碗、紫砂壶、玻璃器皿，不同器皿更适合冲泡哪种茶叶，你了解吗？ 黄山毛峰、西湖龙井、安溪铁观音..武夷大红袍 .洞庭碧螺春..各种茶叶冲泡方式，爱茶的小伙伴赶快收藏。转！展开全文
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- #享乐伊泰乐享生活#中国十大名茶——西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。
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- 【9大名茶冲泡方法】泡好一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，并无统一标准，主要根据茶叶种类、消费者饮用习惯等而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。下面介绍一些名茶冲泡方法，有祁门红茶、冻顶乌龙、黄山毛峰、六安瓜片、西湖龙井、安溪铁观音…（中国新闻网）
- 【9大名茶冲泡方法】泡好一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，并无统一标准，主要根据茶叶种类、消费者饮用习惯等而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。下面介绍一些名茶冲泡方法，有祁门红茶、冻顶乌龙、黄山毛峰、六安瓜片、西湖龙井、太平猴魁、安溪铁观音……转发收藏！
- 【9大名茶冲泡方法】泡好一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，并无统一标准，主要根据茶叶种类、消费者饮用习惯等而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。下面介绍一些名茶冲泡方法，有祁门红茶、冻顶乌龙、黄山毛峰、六安瓜片、西湖龙井、太平猴魁、安溪铁观音……（新闻晨报）转发收藏！
- 【9大名茶冲泡方法】泡好一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，并无统一标准，主要根据茶叶种类、消费者饮用习惯等而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。下面介绍一些名茶冲泡方法，有祁门红茶、冻顶乌龙、黄山毛峰、六安瓜片、西湖龙井、太平猴魁、安溪铁观音……via@各国美食学起来YOU 展开全文
- 【9大名茶冲泡方法】泡好一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，并无统一标准，主要根据茶叶种类、消费者饮用习惯等而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。下面介绍一些名茶冲泡方法，有祁门红茶、冻顶乌龙、黄山毛峰、六安瓜片、西湖龙井、太平猴魁、安溪铁观音……via@各国美食学起来YOU 展开全文
- 武夷岩茶之“岩韵”;安溪铁观音之“音韵”;普洱茶之“陈韵”,潮安凤凰水仙之“山韵”,台湾冻顶乌龙之“喉韵”,岭头单丛之“蜜韵”,黄山毛峰之“冷韵”,西湖龙井之“雅韵”…… 茶韵似禅味,只可意会不可言传,品味和鉴赏名茶的独特韵味,是一种美的艺术享受[1765]
- 【各种茶的滋味，你喝出了几种？】浓烈型(屯绿、婺绿)、浓强型(红碎茶)、浓醇型(工夫红茶、毛尖、青茶)、浓厚型(遂绿、滇红、武夷岩茶)、醇厚型(正常的红、绿、青茶均有此味)、陈醇型(六堡、普洱茶)、鲜醇型(绿茶、白茶、高级红茶)、鲜浓型(黄山毛峰、婺源茗眉)。
- 今天开喝雨前黄山毛峰,晴岚浮汗漫,广乐谱襟怀,一吻香腮醉,钧天入梦来。香茶配艳诗,神马节操。
- 黄山毛峰采摘及时，加工精细。采摘期在“清明”至“谷雨”之间，特级茶采摘初展的一芽一叶；一级茶采摘初展一芽一叶和一穿二叶；二级茶采摘开展的一芽二叶和初展的一芽三叶；三级条采摘开展的一穿二叶和一穿三叶。采摘回的鲜茶，制作前要严格拣剔，剔去老叶、茎之后，摊晾，尔后进行加工。
- 【著名的茶水组合，你还知道哪些？】扬子江中水，蒙顶山上茶；狮峰龙井虎跑泉；顾渚紫笋金沙泉；碧螺春，太湖水；君山银针柳毅泉；黄山毛峰人字瀑；雁荡毛峰大龙湫；武夷岩茶九曲溪；莫干黄芽剑池水；齐云瓜片淮源水。
