- 在迪庆藏族人家过大年三十时，丰盛的晚餐桌上有一道肉色油亮鲜红，肉味浓烈香鲜的腌肉。如果这一天刚好有贵客光临，端上桌的也许就不仅是一块肉，而是一头腌全猪，从上面割下的第一刀肉会放在客人面前，请远方到来的佳宾首先品尝。这道菜就是怒族人制作的琵琶肉。#香香杂谈#
- #香香杂谈#云南人把鲜花称为蔬菜，名列“云南十八怪”之一。云南各族百姓常吃的花卉多达160多种。被认定为正式蔬菜的有：芋头花、韭菜花、金针花、南瓜花、金雀花、白花、玉兰花、紫藤花、槐花、小黄花、荷花、车前子花等。可吃的花，还有野百合、芭蕉花、野猫花、炮仗花、染饭花、玫瑰茄、鸡蛋花
