- 【番茄溜里脊】#食尚小布#1.里脊肉洗净，切厚片，撒入盐、柠檬汁腌制20分钟，加入生粉和蛋清调匀；2．起锅热油（多倒一些），中小火把肉片一片一片抖到锅中炸至金黄捞出；3．锅中留底油，倒入番茄酱，点适量盐和白糖调味，炒亮，勾水淀粉烧开至汤汁粘稠，下入炸好的肉片，使酱汁均匀挂在肉片上就OK啦~展开全文
- 【节日粥品：田园鲜虾粥[花心]】#食尚小布#1.玉米粒、碗豆粒洗净,香菇用温水浸泡2小时，挤掉水份切丝，鲜虾去壳剔泥线用白胡椒粉、糖、姜丝腌制10分钟;2.锅中水开后,倒入大米,沸腾后小火熬制1小时;3.下香菇煮5分钟,再入玉米粒、豌豆煮5分钟;4.最后入鲜虾、姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味即可~展开全文
- 【萝卜枸杞排骨汤】#食尚小布#民间有秋后萝卜赛人参的说法，萝卜含有大量维生素和微量元素，而且性甘平，具有清热生津、凉血止血、开胃健脾、顺气化痰等功效，能增强机体的免疫功能，提高抗病能力，有较高的食疗价值。今天小布就为大家推荐一道滋补润心的保健汤：萝卜枸杞排骨汤↓↓↓[馋嘴]
- 【DIY脆皮豆腐】#食尚小布#1、将豆腐控干水切成一般大的小块儿，鸡蛋搅拌成液；2、把豆腐块放鸡蛋液中蘸均匀，同时煎锅放油置火上；3、油烧7成热时放入蘸鸡蛋液的豆腐块，两面煎成金黄色即可出锅。4、把青椒咸菜和蒜瓣切碎，加入生抽、醋、白糖和香油等调汁。外焦里嫩的豆腐就可蘸酱汁开吃啦~~ [花心]展开全文
- 【喷香猪蹄】#食尚小布#秋天食欲大增，周末的餐桌上来一盘喷香喷香的猪蹄，美容又美味~快跟着小布一起来做这道美食吧~
- 【枣香莲子银耳羹】#食尚小布#筒子们，进入秋季，做一份滋阴润肺去秋燥的银耳羹吧！原料：银耳一朵、红枣、莲子、枸杞。调料：冰糖。做法：1.银耳充分泡发好，摘成小朵。2.莲子提前浸泡好，红枣、枸杞清洗。3.摘好的银耳放入压力煲里。加入红枣、莲子、枸杞、冰糖。4.注入适量水.煮开即可。
- 【陈皮糖醋排骨】#食尚小布#排骨大家都爱吃，有些童鞋还能说出一大串儿排骨的不同做法[思考]，干烧的、清炖的、糖醋的[偷笑]。周末了，小布和大家分享一道陈皮糖醋排骨~戳图看做法步骤，今天就做做看吧！[馋嘴]
- 【荷叶薏米冬瓜汤】#食尚小布#今儿中秋，来道清爽汤品吧~1.薏米、莲子、扁豆、云苓清洗干净，用清水浸泡2小时。2. 猪骨洗净切块，大火煮，出血水后取出。3.冬瓜去皮，切成大块。荷叶放入开水中焯一下。姜去皮切好放入。4. 汤锅中注入适量清水，倒入所有食材大火煮开，转中小火煮1.5小时放少许盐即可。展开全文
- 【清蒸大闸蟹】#食尚小布#1.大闸蟹放入清水中泡2小时，待螃蟹自己排除污物，然后用牙刷刷净；2.锅中加入约3大勺的大红浙醋，并加入切好的姜末与一大勺清水烧开，然后调入少许白糖转小火微微烧热制成调味汁；3.锅中放入少许的清水，加入2片姜与少许黄酒，烧开放入螃蟹，大火蒸制15分钟即可。展开全文
- 【鲜甜脆嫩的蚝油生菜】#食尚小布#平时吃惯了大鱼大肉，在中秋节假期的餐桌上为家人上一道鲜脆可口的蚝油生菜，调节一下过节饮食的口味，他们一定会为你竖大拇指哦[偷笑]~各位，还不快戳图看这道简单易学的蚝油生菜怎么做？
- 【自制蒜香辣椒酱】#食尚小布#1．红辣椒去蒂上锅，水开后蒸5分钟，晾凉后，用刀细细剁碎，大蒜剁成蒜蓉；2．锅里加油，油热后，倒入一大汤匙甜面酱，小火炒制；3．放入一大汤匙白糖，倒入50克白醋炒匀；4．倒入剁好的辣椒，小火翻炒至辣酱粘稠时放入精盐；5．关火，倒入蒜蓉翻炒均匀即可。
- 【自制咸鸭蛋】#食尚小布#1、将新鲜鸭蛋清洗干净,擦干;2、将鸭蛋在白酒中浸湿，再放入 盐碗中裹上一层细盐；3、将滚了盐了的蛋包上一层保鲜膜，然后平铺在盘中；4、将蛋放在太阳底下晒1天，然后装入袋子中扎进密封起来，放家里阴凉处。5、30天吃的时候蛋黄出油效果很好。
- 【无花果蜂蜜小蛋糕】#食尚小布#将砂糖、蜂蜜和两个全蛋倒入碗中；用电动打蛋器打发至浓稠发白；分两次筛入低筋面粉，从底部向上翻拌以免消泡；加入30毫升色拉油翻拌均匀；加入切碎的土耳其黄金无花果干；倒入模具中至三分之二的高度，放入烤箱烤制15分钟即可。
- 【炸牛奶】#食尚小布#1 把牛奶、白糖、淀粉搅拌，倒入锅内；2 煮沸后转文火，慢慢翻动使其凝固，呈糊状时铲起；3 凉后放入冰箱，使其冷却变硬；4 需要时取出切块或排骨状；5 将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆；6 油热至六成，将奶糕沾裹上糊浆，放入油锅，炸至金黄色捞起就ok啦~[馋嘴]展开全文
- 【胭脂藕】#食尚小布#甜蜜七夕，来款甜食吧~1.莲藕洗净。2.把莲藕去皮后切薄片，用水把藕片洗一遍。3.藕片放开水锅焯烫1分钟。4.藕片放入凉水降温。5.黑加仑味雀巢果维放碗中。6.加入白醋。7.再放入白糖、盐、纯净水搅拌均匀。8.藕片沥净水分放入盘中，浇入调好的味汁浸泡，放入冰箱冷藏1-2小时就ok啦~展开全文
- 【酱烧豆腐土豆丁】#食尚小布#1.豆腐丁煎至金黄捞出备用；2.底油再把土豆放入稍煎片刻，再放胡萝卜过油盛出；3.锅中底油爆香葱姜，加甜面酱、辣黄豆酱；4.酱料炒出香味，入土豆、胡萝卜、豆腐翻炒；5.加水烧制，加青椒，淋入香油，翻炒均匀关火即可。
- 【椰奶鸡蛋羹】#食尚小布#简单好做，大家试试~[来]材料：鸡蛋2个，椰子汁1瓶，白糖。 做法：把鸡蛋2打入小碗打散，加入少许白糖，然后倒入一碗椰子汁，用保鲜膜封好，再用牙签扎几个小孔，大火蒸15分钟就可以了。[馋嘴]
- 【粉丝蒸虾】#食尚小布#1.虾剪掉头部的剑，剪掉尾部中间的剑。2.蒜切末，粉丝冷水泡开中间剪断，放入盘中。3.将虾排放在粉丝上，撒蒜末，撒少量的水。4.放入上汽的蒸锅中蒸7分钟，葱切葱花。5.蒸好的粉丝倒入蒸鱼豉油，撒葱花，倒入香油即可。
- 【好吃的乡巴佬卤蛋】#食尚小布#做起来简单得不能再简单的美味。大家试试吧~步骤：1、鸡蛋上锅蒸熟。2、啤酒1瓶、白糖1杯、酱油1杯备用。3、煮好的鸡蛋去壳放入锅中，倒入啤酒、酱油、白糖小火煮20分钟左右，到汤汁收干浓稠即可。
- 【板栗红枣粥】#食尚小布#1.糯米和大米淘洗干净，提前放入清水里浸泡，再与适量清水一起放入锅中，加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟，中间搅拌防止粘锅底;2.熟板栗切小块;3.加入板栗块，继续煮约20分钟至粥粘稠即可。
- 【DIY牛奶布丁】#食尚小布#适合小懒猫儿做的一款甜品[偷笑]：只需准备好蛋黄、牛奶和QQ糖，将蛋黄（1个）、牛奶（120克）、QQ糖（小袋装）一起放入装有热水的锅内，搅拌至融化，最后倒入容器中，放入冰箱，3小时后就可以享用美味啦[馋嘴]！试试吧！也转给你的朋友~ [耶]
- 【世界杯主题蛋糕夺人眼球】#食尚小布#昨日,余姚一家烘焙房的店员在展示世界杯主题蛋糕。世界杯期间,这家烘焙房推出了足球和球衣造型的世界杯主题蛋糕,吸引了众多球迷的目光。据店长介绍,该店自世界杯开赛以来,每天都能卖出不少创意蛋糕。
- 【山药绿茶糕】#食尚小布#这款美食清口不腻：1.山药去皮切段大火蒸熟，糯米粉，大米粉，绿茶粉和水混合均匀；2.把面粉拌成粉浆静止，蒸好的山药加白糖、蜂蜜拌均匀；3.把面粉浆放入蒸锅大火蒸制15分钟，面团擀成面片；4.山药馅均匀的抹在上面，卷成长条切成小段就好啦~
- 【椒麻肚丝】#食尚小布#1.熟猪肚在热水中过一下再捞出，晾凉后切成细丝2.新鲜花椒和葱花加少量盐一起用刀剁成茸状，装入容器备用3.在花椒、葱花茸中加入温热高汤4.拌均匀后放置5分钟，再调入适量盐和香油即成椒麻汁5.将椒麻糊倒在猪肚上，搅拌均匀即可马上食用。
- 【碧玉腐皮卷】#食尚小布#这种清淡口味的菜很适合夏天吃哦~1、豆腐皮切成宽8厘米、长12厘米的长方形小片；入沸水锅中汆烫至水再次沸腾，捞出沥干 ；2、小黄瓜和小香葱切成与豆腐皮同宽的长段；香菜梗用开水烫软；3、在豆腐皮的短边一头放上适量黄瓜条和香葱段；卷起来，用香菜梗捆住，就ok啦~[馋嘴]展开全文
- 【红烧肉沫豆腐】#食尚小布#1.每块豆腐横切3片；2.猪肉切片放入腌料，香菇泡软切成片；3.油烧热，先加入豆腐略炸；4.盛出后留3大匙油炒肉片及香菇，肉一变白即捞出；5.再加入葱段、豆腐、胡萝卜、芥菜心、竹笋煮3分钟，放入炒过的肉片，加入酱油，淀粉勾芡即可。
- 【韩式土豆饼】#食尚小布#1土豆洗净去皮，切厚片蒸熟过筛压成泥备用。2将鸡蛋打散，加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀。3将调好的蛋液拌入土豆泥中，调节至适宜软度，再分成大小均匀的小团，压扁。4平底锅中放入少许油加热，放入土豆幷撒少许葱花，煎至底部焦黄翻面，另一面也煎至焦黄就可以啦。展开全文
- 【舌尖上的粽子】#食尚小布#今天是端午节，粽子作为传统的节日食物是必不可少的。不管是北方人喜欢的小枣、豆沙馅，还是南方人偏爱的咸肉、蛋黄馅，都是古人智慧的结晶。糯米，在蒸煮的过程中饱收了苇叶的清香和馅料的香味，形成了粽子独有滋味。这种香香糯糯的食物在华夏大地上已流传有上千年的历史。展开全文
- 【美味照烧虾】#食尚小布#节日餐桌的必备哦：1.蜂蜜1大匙.生抽2大匙.米酒1大匙调制成照烧酱;2.虾洗净去泥线,去头去壳(留尾),沾上面粉,抖掉多余面粉;3.放少许油,放入虾煎至变色;4.入照烧汁,收汁转小火,不停的搅动,以免烧糊,汁可以收干,也可不必全部收干,拌饭吃超~
- 【自制蜂蜜柚子茶教程】#食尚小布#夏天啦，来一杯清热降火、排毒养颜的蜂蜜柚子茶吧~
