- #酒杂谈#表示酒度数高低的形容词:strong 烈性的、weak 淡的、搀水的,mild 淡的、不浓的;表示颜色:red 红的,white 白色的,dark 深色的, light 淡色的,pale 淡色的;表示味道:dry 不甜的,sweet 甜的,bitter 苦的;表示年代:old 陈,aged 陈, V.S.O.P(very superior old pale)陈年酒展开全文
- #酒杂谈#《新唐书·李白传》载,李白、贺知章、李适之、汝阳王李琎、崔宗之、苏晋、张旭、焦遂为“酒中八仙人”,杜甫特撰《饮中八仙歌》,以描摹其酒中豪放之态,在其笔下,嗜酒如命的李琎为“汝阳三斗始朝天,道逢曲车口流涎”,而李白则是“长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”。
- #酒杂谈#汉代酒风以一饮而尽为荣,称为“饮满举白”,主人好客待酒的风尚发展到极致,曾任河南郡太守的陈遵,为了让满堂宾客不醉无归,甚至命家丁将大门关上,并把来宾车轴上固定车轮的销钉(车辖)通通投入井中。
- 【西班牙一名男子被5.5吨葡萄砸死】据美国《赫芬顿邮报》10月4日报道,当地时间10月3日,西班牙著名葡萄酒产区卡斯蒂利亚的一辆卡车在卸载酿酒用的5.5吨葡萄时,不慎砸死一名男子。该男子最终因抢救无效死亡。目前,该男子的身份尚不明确。原来葡萄也是能砸死人的!红酒杂谈http://t.cn/zRUJYAU展开全文
- #酒杂谈#【蒸馏酒的起源】一说起于元代，河北承德青龙县西山嘴村1975年出土一件蒸馏器，上下两分套合而成，下部为釜，上部为冷却器，上下套合的时候就可以作蒸馏器，与现代壶式蒸馏器物很像。若按元代蒸馏方法，用酿造好的枣酒、葡萄酒，能蒸出很好的高度酒。除此江西还发现元朝酿制蒸馏酒的遗迹。展开全文
- #小皮葡萄酒杂谈#之#买假心态#过年了，很多朋友要买酒送礼，还要买拉菲，又让我帮忙鉴定。可告诉他们是假酒以后，他们就问为什么？解释了原因以后，他们又开始和我争辩，并不断提出新的证据，什么卫生证书、报关单都来了。死活不相信一瓶100元的拉菲居然是假的。买假，有时候居然是一种需要，这很悲剧展开全文
