#荼啡讲堂#【乌龙茶术语】1 蜻蜓头：叶端卷曲,紧结沉重,状如蜻蜓头。2.壮结：肥壮紧结。3.扭曲：茶条扭曲,折皱重叠。4.砂绿：似蛙皮绿有光泽。5.枯燥：干燥无光,按叶色深浅程度不同有乌燥、褐燥。6.浓郁：浓而持久特殊花果香。7.闷火：焙后一种不快的火气。8.猛火：烘焙温度过高过急的不良火气。
