- #舌尖上的福建#福州小吃：捞化。走在福州的小街长巷，不时可以发现餐饮店家有“捞化”二字，捞化的主要部分是兴化米粉，汤底一般是选用猪骨或牛骨文火熬制的高汤，在配上各种贝类、海鲜或猪腰鸭腱作为捞化的原料，非常的平民化。福州的亲们，你们最爱的捞化店在哪里呢？推荐给大家吧[馋嘴]
- 【#舌尖上的福建校园#——省工业学校】稀饭0.5元，卤蛋1元，锅边糊1元，八宝粥1元，酸菜粉干1元，鲜肉包1元，荔枝肉3元。。。这价格简直亮瞎眼了！昨日@福建工业学校 在微博上晒出了他们的食堂菜！那真是“价廉物美”！[泪流满面]via：福州那点事儿
- #舌尖上的福建##舌尖上的中国#开播，想必吃货们已经口水滴答跃跃欲试了吧？快快关注@V游福建 ，告诉小威，你心中的福建美食是_______________并转发本条微博，就有机会获得500元美食基金！第三方平台抽出！
- #舌尖上的福建#在海上丝绸之路必经的獭窟岛上,既没有土地,也没有水利灌溉,岛上居民历来以海资食,以渔为生。当海产品丰收时,聪明的渔民便制作出既酥又脆的獭窟鱼签,以便保存食用。久而久之,獭窟鱼签质佳味香,逢年过节成为馈赠亲友的佳品,这样的美食,一定会让你垂涎三尺的。
- 【舌尖上的福建】以f福州菜和闽南菜为代表的闽菜，在中华民族烹任文化中占有重要地位,是中国的八大菜系之一，以选料精细、刀工严谨、口味清鲜、重汤重味著称，尤以善制山珍、巧烹琳海鲜见长。其菜肴特点是清爽、淡雅、鲜嫩、偏於酸甜、注重调汤，有“百汤百味”之誉，并善於用红糟为佐料。
- 这柿饼，吃得我老泪纵横百感交集，吃出了闪电记忆咬到了幽暗童年。家父年轻时奔波于闽地酒厂，年关为妻儿带回柿饼，家母幽藏于壁橱深处。彼时食物紧俏，柿饼实乃龙肝凤髓，偷吃时战战兢兢如鼠索食。感谢供应商@粲然 感谢物流商@莱茵骨头 再次享受舌尖上的福建味蕾里的童年。 我在:红荔西路
