#沙茶为什么能成为厦门常见调味料#沙茶酱，又名“沙嗲酱”，是源自印度尼西亚的一种餐饮调味品，距今已有300多年历史，在上世纪30年代由南洋华侨传入厦门。“嗲”的普通话发音与闽南语的“茶”字读音相同，故被厦门人称之为“沙茶”。沙茶酱除了可以直接蘸食佐餐，还可以用于烧、焖、煨、涮、灼等各类 ...展开 除了沙茶面，你还吃过哪道沙茶美食？ 0 沙茶炒牛肉 0 沙茶肉串 1 沙茶火锅 0 其他美食 1人参与 还有29天结束@新浪厦门创建 🔗 网页链接
