- #美丽上海#【我为吃狂】松江庙前街上的一个小角落里,一锅海棠糕新鲜出炉,香气四溢,咬上一口,外脆里糯。海棠糕形似海棠花而得名,始于清朝,这家海棠糕也是由老一辈传下来,年轻人在经营。@土豆猫先森 希望这门手艺能够一代代地传承下去,让这具有特色的当地小吃持续地绽放自己的魅力~~
- #美丽上海# 我为吃狂@嘉定发布 @东方日记本 在上海随时随地都能找到很多美食店,上海人本身就是吃货的代名词~我爱吃,我更喜欢品味美食~星怡会,新加坡菜~星马菜是时下十分Fusion的菜系哟!它综合了越南、泰国、新加坡等东南亚国家的地域风味,可以让你同时感受到不同种类的异国风味。
- #美丽上海#【我为吃狂】围观@东方日记本 @上海松江发布 @乐活松江 的“2013松江购物节松江十大微博人气美食评选活动”只有本地人才知道的上海周边美食经典,大伏吃羊肉,有着悠久传统。松江的张泽羊肉更是从元朝驰名中外。一口烂唔羊肉,肥而不腻,一口手扎羊肉,清香宜人。唉,减肥事业一招损啊展开全文
- 【我为吃狂】#美丽上海#每到端午,茸城街头粽子飘香。松江人喜欢自己动手包粽子。买来粽叶、糯米、咸蛋、肥猪肉等材料,回家泡好糯米、浸软粽叶,腌好猪肉,就可以包粽子了。包完粽子,放在锅子里煮上一夜,糯米中渗透进肉的油脂,肉质肥而不腻,软糯香酥,香味扑鼻。 @东方日记本
- #美丽上海#【我为吃狂】无论是早餐四大金刚中的葱油饼、粢饭糕,还是路边摊充满诱惑的油墩子、茶叶蛋;不管是游子心心念念的阳春面、炒年糕、葱油拌面,还是外来游客也想尝尝的荠菜馄饨、酒酿小圆子,都是伴随我们长大,心中永远最美的家乡味道~~~~细品一个上海煮妇@简单煮意 复刻的最美上海味道~~展开全文
- #美丽上海#【我为吃狂】虽然魔都遍地都是饕餮美食,不过阿拉屋里厢的招牌小菜也毫不逊色!且看民间大厨赵爸的手艺!青柠明虾、扣三丝、松鼠鲈鱼、水晶虾仁、五彩缤纷、香菇面筋、翡翠雪耳扣瑶柱、本地松糕,统统是@筱筱佩妮 粑粑滴手艺哦~~有图有口水
- 【我为吃狂】#美丽上海#地铁人民广场站下,南京东路800号东方商厦9楼,新白鹿餐厅!〜物美价廉〜就是等座有点久〜晚市4点半开始,建议提早去拿号哦〜蛋黄鸡翅,糖醋小排,碳烤鲈鱼,小鲍鱼……@东方日记本
- #美丽上海# “我为吃狂”,今天我爸的手又出镜了,不过稍有“偷懒”,主菜是用“楼外楼”的半成品材料炒的耗油牛肉。鸡蛋和皮蛋一块儿蒸出来的“混蛋糕”也是我家常吃的,不过这菜该叫啥名字呢?杭白菜豆腐汤加上糟毛豆,绿色够了。主食玉米,粗粮,哈哈。@东方日记本 @上海杨浦
- #我为吃狂#自制旺仔小馒头:1.25g黄油软化,加15g糖打发至淡黄色,加20g奶粉搅拌均匀;2.加过筛的40g熟蛋黄,搅拌均匀;3.加过筛的30g低粉和30g玉米淀粉,拌匀;4.将材料揉成团,装入保鲜袋,放入冰箱冷藏30min;5.根据自己的需要分割好大小,揉成小球,入烤箱150度,10min即可 @籣黛依 @离海五十米 @高晓欢的微博 展开全文
- #我为吃狂#美味又易学的干培土豆丝:1.土豆去皮,擦丝,挤掉水分待用;2.锅烧热稍多下点油,把挤掉水的土豆丝放入锅中压平,中小火加热,有不均匀的地方就使劲压实一下防止散掉,待定型后,摇晃锅底防粘;3.继续加热,用筷子夹起看到底部金黄时翻面,,另一面也金黄时,撒盐.辣椒粉孜然粉.花椒粉即可~展开全文