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【开心厨娘的心愿】认识杭州人高水娟是源于一次采访,这个杭州小餐馆“开心厨娘”的老板娘,多年坚持用废油做肥皂,前不久她还把环保展示台摆到了阿里巴巴公司。高水娟说,肥皂是从来不卖的,只要喜欢,免费奉送。用良心食材,做环保倡导者,是她的心愿。记者 蒋蕴