- 被微博屏蔽要非说北京是美食荒漠也不公平，一半是盲目随大流嘲讽，一半是对一些食物盛名之下，其实难副的失望。 卤煮炒肝儿爆肚这类脏器类食物，本身北京土著也有很多不爱吃的，再加上开这类饭馆儿也没什么门槛，大锅一支就能开张。 有讲究的就做得干净做得好，大多数就不太讲究，特别是一些老店，老板也不收拾卫生，越老越脏，桌椅板凳地面都油乎乎的，碗也不好好刷，吃炒肝儿还得讲究顺着碗边儿吸溜，你想想那碗，多少大爷都给吸溜包浆了，任谁端着那碗都不能细琢磨。所以，很难让人有好体验。要非得说就是吃的这个味儿，那就是抬杠了。北京烤鸭好吃是真好吃，但是必须趁热，并且得店里有正经炉子的，也得有好师傅。北京烤鸭的坏名声，有一大半儿是全聚德那个二十块钱一袋的真空包装毁了的 ，我没买过，不知道那里面装的是不是烤鸭。另一小半儿是全聚德的服务费给毁了的，除了一些法餐意大利餐，很少有餐厅在大厅吃饭也要服务费的。鸭子没多贵，点几个别的菜加上服务费俩仨人破千很正常，要说俩人花一千多吃个烤鸭子，就别怪北京大爷骂街，不过好像全聚德最近也有点回过味儿来了。至于其它的便宜坊，大董，四X民福之类的，也有真做的好的。非常好吃。 北京的大菜反倒都不太出名，老八大楼在九十年代就被三刀一斧的生猛海鲜结结实实地收拾了一顿，之前八大楼的名菜都是鲁菜，大菜都是葱烧海参，三丝鱼翅，糟溜鱼片儿，油爆双脆等，一般老百姓去不起，能去吃的也都不好张扬，所以留下来这些名菜的传说几乎都是晚清民国的。厨子也都断档好几代了，就拿着老菜谱做，还有一点就是老北京的名厨，总是爱跟徒弟留一手，师祖留一手，师爷留一手，师父留一手，最后一道菜，好嘛，白灼。 我有一阵子八大楼轮着转了一圈，反正也不能算是鲁菜，也不能算是宫廷菜，工序都可能按部就班来的，可都是厚芡，重酱，炒的菜都软绵绵的，毫无火力镬气，但凡从博山找两个家厨来，都能把他们救了。反正，我是失望的，还有同和居那个三不沾，鲁菜里历来都没这个菜，只是宣扬工序，还有不沾锅不粘盘子不沾勺，可是沾脑子啊。总之名头吹得越大，越令人失望。不是不好吃，只是不匹配。 要说我最得意的北京美食，应该就是涮羊肉。下雪天，没有什么比在胡同里找到一家老涮肉馆子更值得庆幸的事儿了。铜锅白炭，红肉青葱。长筷子下肉，心里数着滚儿，只要手切，别管它沾不沾盘子，都好吃。我想过很久，为啥涮羊肉这么好吃，后来想明白了，涮羊肉它不用厨子啊。 北京人做什么做得好呢？芝麻烧饼，那是真好。芝麻撒在烤的焦脆无比的壳儿上，这边炉子还没开，那边就开始排队了，真的是出一炉抢一炉。趁热咬一口，芝麻香，烧饼脆，也没有馅儿，内里几十层，都抹了麻酱，盐味儿正好。最香的就是举着边走边吃。 有一回我举着烧饼，路上有个开电轮椅的老太太问我，烧饼哪儿买的？ 我指明方向后，她开着那电轮椅飞一样的去了。比火三轮儿还快。 还有什么做得好呢？奶酪，艾窝窝，驴打滚儿，还有稻香村的一些点心，滋要是用料扎实，工序越少的就越好吃，牛街那个卖甑糕的，刮风下雨都挡不住排队，常年有黄牛。也没别的，就是真材实料。 现在一些集团化的餐厅都中央厨房了，我们就不说了。果腹没问题，就别宣扬美味了。美食荒漠的责任中央厨房也得背一些。 还有一些扎根在北京几十年的西餐，也都已经是算北京美食了。除了老北京炸鸡，最能挑动老北京神经的就是老莫了，可惜老莫小莫莫多多，都在亏损，老国营饭馆的气质，三流的菜品，一流的价格，要不是在疫情之前还有几位俄罗斯艺人在那转圈儿拉琴。连气氛都起不来了。那菜单上你敢点的也就只有红菜汤，奶油杂拌，罐儿牛了。等菜上来，你吃一口，脑门子上能画一串问号，就这？怪不得钟跃民他们吃老莫能把勺子叉子椅子都顺走呢。不过现在老莫的银餐具都被顺的凑不齐一套了。都是惩罚！收起展开全文
- 黄翠如和萧正楠竟然是情侣？！爱我请留言和师父明白了不能拍第二部吗？！好想@ 陈海强。。。好想知到底有没有拍第二部的机会
- 弟子跟随上师，一定想知道上师的行踪以及生活情况，达瓦电珠堪布真的懂心，还懂的用情，呵呵，有次还看到他写了首很眷恋的诗歌发微信上，或者是为了摄受我们这类情执较重的众生吧，我一看就给感动了，明白了师父也是有血有肉有情的。
- 公开课课件思路终于搞定，就看明天的表现，希望不要像上次那么没出息的紧张。真心感谢曹老师和二师父的指导，谢谢你们给我加油打气，也谢谢颜总和大师傅给我泼的冷水，让我明白了成长真的需要放低姿态慢慢的去经历，突然间的如释重负！亲爱的们，晚安 |衡阳市成章实验中...
- 首部非遗微电影上线，老文化有了“新潮走法”，为了去寻找师父口中“生活的根”，伴随着国家级非遗四川清音的代表性传承人程永玲悠扬婉转的清音旋律，女子观摩了蜀绣、转糖人、皮影戏等非遗技艺，她似乎明白了清音这种非遗文化项目的真正底蕴，又回到师父跟前唱了起来。 🔗 网页链接
- 感恩你亲爱的，你说强制就是强制，其实最重要的是我听经时我明白了，感恩母亲，感恩所有帮助我的法师，感恩宗格吧大师，感恩常师父，感恩恩师老张，感恩家人们对我的帮助，
- 你有没有想过，我是怎么知道你的微博的。我很期待你会问我，但没有。我记得有天晚上我去你们那吃饭，我和你们说过，我在办公室里面看点东西，师父一直等我吃饭，但是我推辞了。我花了3个多小时，把你所有的说说看完了，无意间看到的，我就很好奇的，加了你，然后我瞬间明白了许多事。我要的答案都在。
- 徒弟问师父：何谓观心如镜？为何人要学镜？师父笑道：镜有三优，人却做不到。徒弟说：请师父开示。师父答：镜映实相，过不留影，人能做到事来则应，事过即忘吗？镜映实情，不分贵贱，人能做到面对乞丐与国王同样恭敬吗？镜映实色，自不变色，人能做到随缘不变，不变随缘吗？弟子明白了。
- 人生在世都想要追求幸福和快乐，但很多人都把希望寄托在了别人的身上，有的向佛菩求，有的向师父求，而不愿向自己求，自己努力，所以总不能称心如意。而在轮回的路上，只有自己去真正的修行，看透了因果循环的真理，明白了人生的无常，具有了解脱的佛性，才能不再被凡尘幻象所累。--------慧闻
- #读经诵咒#弟子：经上说，回向给法界的功德大于给自家眷属，我是应该回向给眷属，还是法界？ 师父：你家庭的六亲眷属，即是你骨肉的六亲眷属，法界的六亲眷属。衣食住行，安居乐业，种种的教育，你真正明白了，跟你父亲一样，以愿力而解脱，这不是功德？
- 【看明白了挺有意思的】唐僧静 坐休息，面色凝重。悟空问道：“师父为何不高兴？” 唐僧回道：“为师参不透‘禅’字，心情烦恼。” 悟空：“哦，师父恼禅啊。” 唐僧闻言一怒之下将手中禅杖扔了出去，悟空
- 【看明白了挺有意思的】唐僧静 坐休息，面色凝重。悟空问道：“师父为何不高兴？” 唐僧回道：“为师参不透‘禅’字，心情烦恼。” 悟空：“哦，师父恼禅啊。” 唐僧闻言一怒之下将手中禅杖扔了出去，悟空慌忙捡起 问道：“师父你怎么又掷杖了。”唐僧忍无可忍，念起了紧箍咒……
- 说没动漫看了小师叔给我推荐了夏目看了第一集感觉还不错，似乎有点明白了以前的毛毛师父为啥会喜欢了，虽然现在感觉不是一个次元的@小师叔尧胖纸
- 容易错过的好剧集。《师父·明白了》《爱我请留言》有太多太多道理，太温情了！就是要耐着性子看完前几集才能感觉捡到宝了
- 一下子出现了二个孙悟空。沙僧急着问：师父，这可如何是好？唐僧道：阿弥陀佛，急什么？真理是越辩越明。沙僧问：难道是让二个大师兄,各拉一坨便便？八戒明白了，掐着兰花指：我知道了，有人参果味的就是大师兄！
- 欣赏角度不一样，因而可以心平气和的说下各自的理由，从而证明师父、师叔皆帅，当然师姐永远漂亮美丽动人//@胡掌门: 回复@搞机圈小白: 看了《不理》就明白了 //@搞机圈小白: 回复@胡掌门: 对就是不理 可是怎么个不理法
今晚游戏第二波开始，奖品为@农家观音手工茶 提供的茶叶一斤，快递费到付。题目是：胡门师姐永远是对的，胡门只有师姐师兄没有师弟师妹，两个师姐@水晶娜子 和@孟衍竹 一个说师父帅，一个说师叔@新张利 帅，两人各持己见互相想让，作为师弟，你该咋办？！第一个成功解决师姐分歧的答案获奖！开始！展开全文
- 哦明白了，要不然就成了执着要改变别人了，这样就不好了//@学诚法师: 回复@翰琪1: 因缘未熟，先结善缘；提升自己，是为根本。 //@翰琪1: 顶礼师父！请问有朋友喜欢钓鱼入迷！可他们又不信佛法！该咋样去劝导呢？
#l龙泉寺365#【接受访谈】近日，中国佛教协会会刊《法音》杂志发表了学诚大和尚接受《儒风大家》的访谈稿。《儒风大家》是由中国孔子基金会主办的以儒家文化当代传播与应用为主要内容的大型人文期刊。访谈中，大和尚就文明形态与对话、出家人及弘法、佛教的当代价值以及有关人生等回答了记者的提问。展开全文
- 很多人事物的纷纷扰扰，想明白了、理清楚了也就豁然开朗了……一佛家师父说的对，有人的地方就会有是非，所以不论什么都属于正常范畴，何况你我他都属于凡间的大俗人一个……
- 顶礼恩师夏坝仁波切。弟子好着急呀，看不懂藏文，不过弟子看明白了，师父换了新手机，iPhone6plus，弟子们有幸能看到更多更好的照片啦，感恩师父
ཧྲན་ཡང་བྱང་གི་མཆོད་རྟེན་རྒྱལ་སྐྱོང་ཆོས་འཁོར་གླིང་།༢
- Wenda20130104 53:37 家里贴了过世的人像，如何处理 女听众：如果家里贴了以前的过世的伟人的照片取下来的话是不是念七七七再加几张小房子啊？ 台长答：七七七【注：7遍大悲咒，7遍心经，7遍礼佛】就可以了（明白了，感恩师父开示）
- #等你的这些日子里#此番之行，明白了许多，豁达了许多，原来可以如此轻松。师父说的对，放下念想，随心而动，你看到的一切都是美的！的确，我真的感受到了，世外桃源般的仙镜！期间完全放下了杂念，感觉我又长大了不少。
- 六祖坛经:见闻转诵，是小乘。悟法解译义，是中乘。依法修行，是大乘。万法尽通，万法具备，一切不染，离诸法相，一无所得，名最上乘。乘是行意，...须自修。感恩师父讲经，明白了什么是大乘，离一切诸相，即是诸佛！最后落实在修行中。
20140907明勇法师“六祖坛经”讲记18 （分享自 @土豆） |20140907明勇法师“六祖坛经”讲记18
- 明白了…… //我在听《胡鸿钧 - 明白了(电视剧《师父·明白了》主题曲TV Verison)》，你也来听听吧！试听点这里 >>>http://t.cn/Rh5nolw（分享自@天天动听 音乐客户端）#好声音第三季尽在天天动听# 下载地址:🔗 网页链接
- 狼狈比失去难受，想起师父给我说的话了，也渐渐明白了 名声比一切都重要
- 我们现在学佛的时候，要有个领路人，没有领路人的话肯定不行，必须要有个人指点我们。这个指点我们的人是谁呢？就是我们的师父，我们的上师。我们什么时候证悟空性，什么时候就明白了我们的本来面目，那时候我们就和上师相应了。现在，我们要拜师父，师父给我们传法，师父我们指路。—#丹真绒布仁波切#展开全文
- #丐花#离经在屋中作画，画的竟是丐帮弟子;画好之后递给自己的纯阳徒弟，小咩萝不明白这师父是什么意思，问道“师父父这是谁啊？”离经揉了揉她的头发，轻声说，“这就是上次追着我敦的丐帮，你见到这画中人就一个两仪拍死他，徒弟弟可明白了？”“明白了……”
- 晚上没吃饭。刚洗完衣服，准备吃师父带的蛋黄莲蓉月饼，才发现长霉了……这种事我干的多了……舍不得吃，喜欢囤食……可到最后都坏了，还是没吃到……突然明白了一个道理，再好的东西，如果不趁着时间还早解决掉，最后可能就要被丢进垃圾桶里。那种抛弃之前的舍不得更让人难受
- 综合师父与徒弟的故事可以看出，师父赤裸裸的赞美自己，王大哥我们就爱莫能；徒弟呢，谁也不敢得罪只好自圆其说，自己玩手机了，师父你怎么不拍你徒弟呢，哦，我明白了。。。咱们不摘穿了好吗
来看看我拍的MV：“回北京的下午茶 谈事会友 老写意了”，点此播放>>|美拍（通过 #美拍# 录制） - 蠢钝如我，似乎也明白了一个问题……是不是有情缘了？师父提醒我说要小心渣策【可我的真爱是丐帮！
