- 双流县黄龙溪古镇据说是成都人周末常来的休闲胜地，来这里怎么能不吃客家伤心凉粉、妈妈凉面、土制豆豉和手工丁丁糖呢〜 我在这里:双流黄龙溪古镇
- #美食推荐#黄龙溪古镇土制豆豉，家庭手工制作。拌进肉或鱼蒸或煮，一股豆豉的清香扑鼻而来，食之回味无穷；对大师级别的吃货来说，到了黄龙溪古镇，买一捆豆豉回家，那是相当的自豪啊！！！
- #土制豆豉#手工制作，黄豆蒸熟加进盐等调味品，用干竹叶包好一定分量后用麻绳扎口，12只扎成一捆，然后挂在灶台上方让烟熏烤一定时日，再挂到室外晒干即成。蒸排骨或鲢鱼时，与蒜一起擂烂，拌进肉或鱼蒸或煮，食之其味无穷。
