- #来往扎堆# 刚出炉的中种北海道吐司，忍不住分享一下： 北海道牛奶吐司(100%中种) 方子来自于妃娟 原料: A.高粉250g 细砂糖8g 酵母1.5g 牛奶80g 淡奶油70g 蛋白17g 黄油10g B.蛋白20g 细砂糖35g 盐3g 酵母1g 奶粉15g C.黄油10g 作法: ️原料A全部放入面包桶,开启和面程序... 🔗 网页链接展开全文
- 【DONQ面包房】店内装修感觉很舒服，还大方提供华丽丽的apple电脑免费上网。大爱他家的北海道吐司，是所有吃过的砖块吐司中最好吃的，奶香浓郁，口感丰富，重点是无限接近巨无霸的体型，适合全家一起吃。红豆华尔兹和乳酪面包味道也很正。地址：拱墅区文一路36号
- 由于次了冰淇淋和披萨 竟然忘记了买sub 我现在好想次sub啊 我决定明天吃很多肉松饼和北海道吐司来补偿我自己 我一定要兽到四十千克
- 【下厨房的故事：是谁来自山川湖海，却囿于昼夜、厨房与爱】人人需要一种中产阶级上层优雅生活的幻觉。不知从几何时，朋友圈里，晒高级餐厅料理的图片让人连点赞都意兴阑珊，只有亲自制作诸如北海道吐司的创意菜谱，才能赢取掌声哗哗。下厨房正成为一种时尚生活和社交方式。🔗 网页链接
- 【下厨房的故事：是谁来自山川湖海，却囿于昼夜、厨房与爱】人人需要一种中产阶级上层优雅生活的幻觉。不知从几何时，朋友圈里，晒高级餐厅料理的图片让人连点赞都意兴阑珊，只有亲自制作诸如北海道吐司的创意菜谱，才能赢取掌声哗哗。下厨房正成为一种时尚生活和社交方式。🔗 网页链接
- :#晒柏翠面包机#【筒子分享汤种北海道吐司】材料：高粉350，糖55，盐5，蛋55，奶粉13，牛奶35，淡奶39，汤种120，酵母7，黄油32。步骤：一次和面后静置2小时后选一个和风程序，重量750g，浅色，提前10分钟拿出来。傻大个出现咯！欢迎筒子们分享~可加Q群189246793交流~关注官方微信：petrus2013展开全文
汤种北海道，换了金燕耐高糖酵母，傻大个，爆头……最顶的一小块白色的，因为一直顶到观察的小窗口上……@柏翠电器官方微博
- #教您下厨#【做吐司要挑战#北海道吐司#】(作者:苦狗)做法:中种:金像面粉+金龙鱼澳麦按4:6比例450克;法国燕牌酵母 一勺;全蛋 小鸡蛋两只;伊利小盒装奶半盒;厨师机和面十五分钟,中间静置一个钟,和好面发约两倍大放冰箱约24小时。详细做法请戳🔗 网页链接
- 发表了一篇转载博文 《[转载]100%中种北海道吐司----总结经验(二发不长个的原因)》 - 🔗 网页链接
- 用朋友的面包机试了下北海道吐司，也非常好呀，做法以前发过博客，链接在此：http://t.cn/zTfiX9m，再写下配方吧，中种：高粉282g，奶粉18g，酵母2.8g，淡奶油78g，牛奶90g，鸡蛋一个60g 主面团：黄油18g（无需软化），糖48g，盐3.6g，中种发到4倍大后和主面团材料混合，普通面包程序，750g，浅烧色。展开全文
- 方子来自-自由老师吐司中妃娟老师的100%冷藏中种北海道吐司。一炉两个北海道吐司，双抢老太婆。@小狐狸君君 @爱和自由1 @_彩虹之约_宝宝 三能金波和三能光板普通土司模同时进入烤箱，结果发现出炉成品不一样高（侧卧时的高度），是与模具本身的导热有关么？@三能器具
- 这也忒软绵绵了！热泪::>_<::大学时候最幸福的事就是周末和姐妹们儿赖床上抱个大吐司聊八卦了。艾玛，这会心情老美了～ (在@下厨房 上传了我做的【北海道吐司】 🔗 网页链接 @知味人生_丫头)
- 北海道吐司内部组织还不错！烤十分钟，已经涨得老高老高，扑出了盒面，盖子都木了用武之地，只得象征的蒙了一层锡纸，表面已经烤黄，而里面一圈还白嫩白嫩~~
- @仙爷爱上萌蠢朴囍庆 @新疆美食发现 终于买到了传说中著名的馍馍店的西点，在交通厅的院子里~蛋挞是蓝莓味的，有点甜腻~甜甜圈是带馅的~老公最爱类似法棍的那个葡萄干蜜豆面包卷，我最爱袋子里的北海道吐司~
- @我不是荷蔴: 厨师鸡和面做出的面包 省去一个小时 加上@D_薇_W 博客上发布的波子的北海道吐司直接法配方又省去一个多小时 足足比之前做一个北海道吐司要花去我五个多钟头省时很多我每次并没有都把面和成手套膜 但出来的仍然很香很好吃 下次用机器揉一次手套膜看看
- #萱妈爱烘焙#新面包机入手，一天一款面包试了吐司面包、超软吐司、北海道吐司，预约很方便
- 温度稍有回升，明媚的阳光，但并不火辣，好清凉的一个夏天啊~~早餐吃的北海道吐司夹草莓酱、南瓜小米粥、蔬菜沙拉~~@新疆美食发现
- 收藏，下次试试『【中种北海道吐司】20小时的等待物有所值（中种冷藏法）_居然的厨房时光』🔗 网页链接
- 『【中种北海道吐司】20小时的等待物有所值（中种冷藏法）_居然的厨房时光』🔗 网页链接
- @汪汪宝贝儿 切面〜好吃噢〜比北海道吐司简单太多，也不要为了淡奶油费神〜味道好，第二天又做一个，不敢用面包机全自动功能，怕天热发酵过度，手动操作，常温发酵
- #深夜发吃报复社会#北海道吐司多了一小坨面，掺了点椰蓉馅随便找了个布朗尼的模子烤了，味道不错！手工和面第一次发面成功，以前只会烫死酵母也不懂什么发面状态，乱和一气又摔又打，面包倒是很柔软而且有拉丝！小模子烤的时间略长有点干了，上色也不好，嗯，好吃就行了！
- kenwood km010正式使用，做北海道吐司，揉面用时23分钟，前5分钟1档，怕粉乱飞，有透明盖，但不用，为了更好观察面团状态，后20分钟2.5档，惊现手套膜，确实实至名归。@我爱曦米鹭
- 休息日在家，我是和北海道杠上了。在麦德龙买了一升装奶油，挑了比较便宜的自营品牌，太大太难消耗了，今后再不买大包装北海道吐司很成功，以后再不用去ichido买噢！没忍住热的时候就切了，不是很平整。靠谱的方子来自@留美坐家 博士
- @留美坐家 的北海道吐司方子，没有面包机经验的人表示很简单，好吃
- 今天开了盒大的淡奶油 一片忙乱啊 做了香草芭菲 1个小V卷 一个北海道吐司 揉过了又发过了 还剩半盒 明天继续北海道 然后再试个奶油奶酪布丁
- 17小时冷藏中种北海道吐司。因为某人要求加了提子。只撕开看看丝，手揉50分钟的成果还是不错滴。吐司就爱吃北海道和超绵鲜奶啊
- 终于做出了松软香甜的软妹纸北海道吐司了！由于已经吃得差不多就不上图了~布朗尼蛋糕也一如既往地所向披靡！补发两个裱花无能的手残姐妹做的蛋糕，原谅我用此可怕特效来修饰~奶油灰常好吃！@翘翘Rachel @叶流徵 @慕彘 @钢丝君
