有人认为在夏天吃羊肉会上火,其实夏天是人体消耗最大的时候,所以夏天也要进补。医学常说“补在三伏”,要以温食为主。而羊肉味干性温,能益气补虚,是夏天滋补阳气的佳品。吃羊肉烧酒也是源于“冬病夏治、以毒攻毒”。所以有“夏天吃伏羊,健康又壮阳”,“伏羊一碗汤,不用开药方”的养生经验谈。
