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    #旗观天下#如果说四合院是老北京的一种符号,那么,石库门就是老上海的标志。石库门是上海最具特色的居民住宅,目前比较集中在黄埔区、卢湾区和静安区内,较有名的是正元里、淮海巷等居民区。这里的木质阁楼围栏、晾衣的竹竿,抑或家用如厕的“木桶”,都是真实的历史印记。(图片来自网络)
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    #旗观天下#“拨烂子”被称为山西面食中的代表,幸好,身在太原也能食用到这道流行于晋中地区的美味面食。话说,拨烂子亦饭亦菜,其原料以土豆为主,或许这源于山西人对土豆的特殊情结。烹饪时,要先将土豆丝带水和于面粉之中,再进行油炒后方可出锅。吃起来茸软揉松,香气扑鼻。(图片来自网络)
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